说起雌激素,很多人就会想到女性,其实雌激素的分布极为广泛,包括男性体内也有少量雌激素,对男性身体也有一些重要作用。而且雌激素并非特指一种物质,只要有与人体雌激素相似的结构,那么就能够发挥雌激素的作用,单单女性体内就存在多种主要的雌激素成分,而在自然界中雌激素的数量就更多了,其中不少就存在于常见的一些食物中,人可以直接从中获得补充。“植物雌激素”藏在这些食物中,女人经常吃,保养子宫抗衰老。
1.黑豆
豆类植物的种子是目前提取雌激素的主要来源,比如黑豆,黑豆中就含有异黄酮成分,名为大豆异黄酮,具有与雌激素相似的结构,女性直接食用黑豆就能获得补充。黑豆长期以来被认为是很滋补的食物,女人常吃有美容养颜的作用,其中主要的原因,就是黑豆中的异黄酮。女性若是雌激素不足,可以每天早上吃一勺黑豆,或者打成粉泡水当早餐吃,对调节内分泌也很有帮助作用。
2.亚麻籽
亚麻籽很多人都有听过,亚麻籽是现在备受推崇的油料作物,在欧洲很多人喜欢食用,近年来在中国也很受欢迎。常见的亚麻籽油就是以它为原料榨出来的,亚麻籽中含有一种类雌激素物质含量较高,名叫亚麻木酚素,它的含量占到了亚麻籽1%以上,所以常吃亚麻籽也能补充雌激素成分,不过要注意的是亚麻籽如果经过多道加工工序,会损失其中较多的微量营养成分,所以直接吃亚麻籽想比吃亚麻籽油要更好。
3.葛根
葛根与黑豆有相似之处,它也含有异黄酮成分,包括葛根异黄酮,还有葛根素,能保养子宫抗衰老。葛根是典型的药食两用的食物,在我国的应用非常的广泛,尤其是在云南,贵州等地,常被直接当成食物来吃,用来炖汤喝吃起来很甘甜,也能用来泡泡酒有解酒作用,同时葛根也是很常见的滋补食物,在古代就很常见,女人常吃补充雌激素,能美容养颜抗衰老。
黑豆,亚麻籽,葛根都含有雌激素,不过这些雌激素与人体的雌激素是不同的,不仅仅是结构有差异,还包括结合性强弱的区别。女性体内作用最强的雌激素就是雌二醇,而这些食物含有雌激素结合性要比雌二醇要弱很多,所以只有雌激素低的时候能发挥作用,若是你雌激素很高,它因为无法和受体结合,无法发挥作用,反而还能抑制太多的雌激素产生,也就说不管雌激素低还是高,吃这些植物性的弱雌激素都对身体有帮助,有双向调节作用,适合各个年龄段的女性常吃。
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