“真没想到加入南宁市农村电子商务扶贫示范网店项目后能把产品卖得这么好。”南宁市农村快到物流信息咨询服务部总经理杜兆勇说到,有了南宁市商务局、南宁市财政局的帮助,如今他更有信心,“只有勤快肯干,生活一定会好起来,我想当致富带头人,带着村里的贫困户一起脱贫致富。”
据了解,南宁市农村快到物流信息咨询服务部经营者为扬美古镇当地人,自立想发展当地土特产拉动经济,为了推动杨美“三宝”这些产品,又开了一家物流公司来推动产品服务和销量。年售130万左右,带动了当地不少贫困户的就业。品牌在南宁具有一定的知名度,打造了杨美沙糕、杨美梅菜、杨美豆豉三款扶贫产品。
沙糕、梅菜和豆豉并称为"扬美三宝"。与沙糕一样,梅菜和豆豉都是当地居民采用当地的农产品进行加工--制作梅菜的原材料是当地品质优良的肉芥菜,而豆豉是采用上乘的黑豆加工而成。但和沙糕这种特色糕点不同的是,梅菜和豆豉是餐桌美味的主要作料。
至今在扬美等地流传了几百年的"梅菜扣肉""梅菜肉饼""梅菜碎肉炒豆豉辣椒"以及豆豉焖鲮鱼、豆豉蒸排骨、豆豉苦瓜、豆豉椒肉丝等美味菜肴就离不开扬美梅菜和豆豉。
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