随着年纪的增长,新陈代谢开始减慢,很多健康状况开始出现,四十几岁的中年人常常没有久坐也常常腰酸背疼,咳嗽等胸腔用力时也会感觉疼痛,这可能是你的骨头“老”了。
年龄大之后,身体对于食物中营养的吸收下降,但是身体中物质流失也开始加快,钙物质就是其中之一。身体中钙元素的流失缺少会影响骨头的坚硬度,青少年时期缺钙会影响骨骼生长,长期没有得到改善会出现长不高、发育不良的情况;对于中老年人来说,钙物质流失会让骨头变脆、容易骨折,骨质疏松就和这有关系。保持骨头健康状态,补钙尤其重要,但是我们常听老人们说:喝骨头汤补钙,这是有依据的吗?
有些人觉得骨头汤能够补钙养骨,是因为“以形补形”的观念,以形补形是否正确的存在争议性;而另一些人稍微了解地深入一点,骨头中钙物质丰富,对于人体骨骼的生长恢复也有帮助,但实际上骨头中的钙难以被提取出来,喝骨头汤补钙的作用不是很大。想要给补钙养骨,不如常吃它,身体健康硬朗。
一、芝麻
芝麻在我们生活中很常见,芝麻馅、芝麻糊、芝麻糕等等,味道浓香,是广受喜爱的食物,但是很多人对于芝麻能带给我们健康带来的好处可能就说不出个所以然来,可以比较知道的只有黑芝麻有一定乌发的作用。实际上,芝麻是平民又低价的滋补品,其中蛋白质、维生素含量十分丰富,能够给人体提供能量;除此之外,钙等矿物元素的含量在芝麻种很可观,在众多高钙食物中也能名列前茅。
而且相比骨头汤来说,芝麻中的营养成分更容易被人吸收,对于食物补钙,芝麻是一种很好的选择。
二、维生素d
除了芝麻之外,虾皮、奶制品等食物中的钙物质也很多,但是食物补钙终归是有限的,身体的吸收能力也是限制钙补充的因素。中老年人经常腰酸背痛,想要补钙,还要改善身体对于钙物质的吸收能力,平时多晒晒太阳,能够促进体内维生素d的形成,另外,也可以直接补充维生素d。
维生素d能够促进身体对于钙、磷等元素的吸收,加速骨骼生长、愈合,对于牙齿健康不敏感也有一定的帮助。食物只是将钙物质输入进人体,而维生素d是帮助身体能够尽量多地吸收利用进来的钙物质,所以说,补钙和补充维生素最好同步进行。
总的来说,骨头汤补钙效果不明显,我们身边还有很多含钙量高的食物,但是要想钙物质能够被很好地利用养骨,提高身体的吸收能力也很关键。
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