影片《人在囧途》中，因机场工作人员不允许乘客携带液体登机，王宝强扮演的牛耿竟当场开瓶灌下一大桶牛奶的情节，曾让广大观众影响深刻。要知道，飞机在高空航行期间，舱室内空气干燥，会让体内水分大量消耗，据科学数据显示，飞机每飞行1小时，人体水分就会流失0.3千克，而缺水又会导致人犯困，眩晕甚至恶心，因此及时补水很重要。

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但是，坐飞机喝水也有大风险。日前，央视网发布消息称，纽约城市大学亨特学院对美国十家主要航空公司以及十三家地方航空公司的用水安全进行了调查，结果显示不少美国航空公司提供的水不仅不适合饮用，甚至连洗手都太脏。

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亨特学院相关调查的评分基于10项标准，其中包括机组规模、大肠菌群和大肠杆菌呈阳性的水样检测报告，以及航空公司回答水质相关问题的配合度等。可最终美国十三家地方航空公司里仅有一家公司的水质勉强达标，十家主要航空公司里也仅有三家达标。

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美国的捷蓝航空公司更是在七年内，有上百次被查出其航空用水中含有大肠菌群，其中九次次被检测出含有可以引起人和多种动物发生胃肠道感染或尿道等多种组织器官感染的大肠杆菌。细思极恐的是，空乘人员在飞机起飞后提供给乘客的水，除了瓶装饮品外，热水、厨房和厕所用水都来自客机上的水箱。

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值得注意的是，人体缺水的问题，并不是所有饮料都能解决。尽量不要在飞机上喝咖啡，特别是平日里不经常喝的朋友，因为咖啡可能会引起心跳加快，导致不适。与其他饮料相比矿泉水中的水分子活性强、分子小，适合人体吸收。此外，绿茶也是不错的选择。