长沙的小吃，可真多！从甜口到咸口到辣口甚至是苦口，每一款都能让你吃撑了肚。除了有臭豆腐，茶颜悦色，捆鸡，还有什么美食让人魂牵梦绕？糖油坨坨必须拥有姓名。

糖油坨坨，是许多长沙人记忆里从小吃到大的美食。外皮炸得酥脆，内里软糯，一口一个刚刚好，不会过分甜腻，喜欢吃甜食的朋友撸个几串没一点问题。

要是你看到锅里的油是黑色的，以为是老油。这你就错了，油里放了桂花红糖，所以颜色才会发黑，这也就是为什么叫“糖油”的缘由。现做的糖油粑粑，一个个捏成圆球之后下锅，炸至呈金黄色，再一个个串在竹签上，形状像极了冰糖葫芦。

一口咬下去，洁白的糖丝拉得老长，一颗一颗撸下来，童趣十足。口感也极妙，那个香甜弹牙，那个桂花芬芳，仿佛吞了个回情丸，值把无忧童趣青春初恋等烙上心头。真的是甜到了心里！

吃起来不粘牙，外酥里嫩，酥脆糖衣占比更大，哪怕吃到最后一颗时，却都感觉不到油腻。外面一层薄薄的脆皮，内里却还是十分柔软，还不断散发出甜蜜诱人的香气，拼命往你鼻尖里钻。

糖油坨坨之所以好吃，是因为加的糖浆很足，用料很扎实，所以才会裹的外面一圈金黄，且甜味浓郁；里面的糯米保持了软糯的口感，不会炸的过火。即使吃饱了，还想冲着老板喊：“来三串糖油坨坨！”

这么甜的美食，真让人不得不爱。朋友们，赶快带上你的胃出发吧！