如今正是柑橘类水果上市的好时节，柚子、橘子、橙子等水果让人目不暇接，酸甜的味道光是听见名字有些人就忍不住流口水。

皇帝柑，又称贡柑，最早起源于广东省四会市贞山，是农家优稀品种。这种果品在广西生长，得益于广西这一片沃土，皇帝柑种植区周围无工业区，天然无污染，所有水果天然成熟，可以说是做出了口碑的水果。

样子和橘子很像，但吃起来比橘子要甜很多，从古代一直到现在也有好几百年的时间了。虽然是橙与柑的杂交品，但却很容易剥皮，更重要的是，吃皇帝柑吃多了不会上火，而砂糖橘或者别的橘子吃多了就会上火。

如今是电商时代，如果农产品具备电商品质，皇帝柑可以说是非常优秀的。即使是从树上采摘下来，皇帝柑随便保持五六天还保持鲜味是不成问题的。同时它的果皮也有点柔韧性，比较适合长途运输。

如此优秀的产品，为何现在的市场价格卖不上去了呢？总结以下几点原因：

提前采摘

皇帝柑是在10月份之后采摘的最好吃。原来是因为种植面积扩大之后，导致它的成熟期不一样。越是温度高的地方，成熟的时间就越早。这样很多商贩以及果农就有些坐不住了，因为对于晚成熟的皇帝柑来说是不利的，为了能赚眼前钱，提前采摘售卖的事情也就发生了。

病残果

在一些皇帝柑的产区，存在为数较多的病树，这些病树产的病残果，无论是在果型、风味、卖相上都存在较大的差别。这些病残果掺在好果里面一起销售，对贡柑不了解的消费者，再加上上面的提前采摘，更令果品无法保证，使消费者对贡柑形象大打折扣。

滥果充数

贡柑适种区域有限，有明显的优势与劣势之分，每年贡柑上市季，有些果商就会将非优势区的贡柑调运至优势区，同时用优势区的包装材料包装销售。本来优势区的贡柑靠着出色的品质，还能卖上价，但这种非优势区果品冒充优势区果品的行为长期下去，消费者逐渐形成一种心理：现在的皇帝柑很难吃到正宗品质的。

所以这几点也是造成皇帝柑不再“皇帝价”的主要原因，按照目前优势区的产量，其实贡柑卖到5块或超5块/斤的价格不是难事。但因为上面的3个行为，使消费市场对贡柑已经产生了不信任或误解心理，进而排斥消费或降低消费量，因此很难卖上价。

当然，贡柑完全成熟时撞上强劲对手沃柑上市，沃柑的冲击也不容忽视，但毕竟是两个不同的品种，不同品种都会有各自的消费市场，沃柑和沙糖桔的冲击都不是主要原因。

很多电商平台对于贡柑的销售还是较多的，老王觉得如果做电商，一定还是要坚持品质的，要不就是一锤子买卖了！