一瓶酱香白酒的美感，从一场跨界艺术说起|163

2019年11月9日，一场名为“2019中国白酒美学论坛暨【我的爱酱——劉佳酿】新品发布会”于北京国际酿酒大师艺术馆（MIBA）成功举办。作为贵州壹启酒业有限公司旗下“我的爱酱·啟華精选”（简称“我的爱酱”）跨界酱酒新品类——“我的爱酱·艺术+酿”与中国首家服装高级定制手绘艺术品牌“牡丹绘”共同创制的限量版作品【我的爱酱——劉佳酿】于现场亮相发布；中国酒类流通协会秘书长、云酒头条创始人秦书尧，中国著名媒体人、酒评人朱学东，中国著名经济学家、中国葡萄酒商学院院长陈奕名，北京国际酿酒大师艺术馆馆长宁小刚及各行业精英、艺术家、媒体共同参与、见证了一场“我的爱酱”关于“艺术+酿”精彩绝伦的跨界融合之美。

酱酒之美，敬畏在赤水河上

【我的爱酱——劉·佳酿】跨界“艺术+酿”酱香白酒来自被誉为“中国第一酒镇”的茅台镇，这里是中国酱酒圣地。而评判酒体的好坏则与酿造它的水有直接的关系，这里是赤水河流经的地方，这是一条“红色”的河，不仅是因为由茅台镇地面水和地下水通过两岸红层渗入赤水河，更是因为它承载了“四渡赤水”红军长征的红色荣耀。赤水河河流沿岸没有工业污染，是长江上游至今保护最好的一条支流，两岸溶解了红层多种对人体有益的微量元素，又经过层层渗透过滤，以纯净澄澈、清甜可口的姿势源源不断地渗进赤水河，酿造了“我的爱酱”酒体精彩有趣的灵魂，每到端午制曲、重阳下沙、七轮出酒、长期窖藏、精心勾调….最终成就味蕾上“我的爱酱”最动人的瞬间，而这一切始终是“我的爱酱”心怀敬畏，与赤水河共酿这琼浆最好的表达，既如壹启酒业创始人、董事长肖启华所说：“品牌内核是”精选是根、艺术是魂””。从坚持精选一瓶好酒，到不断创新”艺术+酿”的表达方式，实施“品质”和”品味”两手抓。” 此次“我的爱酱”选择与中国首家服装高级定制手绘品牌“牡丹绘”合作，则是表达品牌的愿景——音乐+、电影+、文学+、绘画+等各种不同形式的“艺术+酿”，将中国酱香白酒之美贯穿于全域生活方式之中，引领中国白酒美学风潮。

牡丹国潮，献给味蕾

在东方传统审美观点中，“含蓄”一直是个重要的调性。唐诗宋词、水墨丹青，无不以含蓄见长。这种美，既非惊心动魄，也不流于世俗，她美得从容恬淡，使人心生感悟发人深思。这种“含蓄”之美，不仅体现在中华民族的审美当中，也深蕴在我们的心性里。

“牡丹绘”联合创始人刘佳认为：“一直以来，我们把国花牡丹通过传统国画艺术的表达方式，去赋予一件服饰独有的文化内涵。‘我的爱酱·艺术+酿’作为酱酒新品类，其本身就是艺术与酒结合体。这次选择与‘我的爱酱’融合，也符合牡丹绘的品牌定位：“专注手绘艺术，让艺术走进生活。”酒在中国社会中扮演了重要的角色，饮酒文化也贯穿于中国人的日常生活中。牡丹绘让“我的爱酱”不仅具有一瓶高品质白酒的基本收藏价值，也让其酒香陈韵融合在更深层的历史文化内涵中，我认为是一次完美的火花碰撞。”

【我的爱酱——劉佳酿】美学TIPS

发布会上，中国酒类流通协会秘书长、云酒头条创始人秦书尧，中国著名媒体人、酒评人朱学东，著名经济学家陈奕名，壹启酒业创始人、董事长肖启华，北京国际酿酒大师艺术馆馆长宁小刚于现场共同展开了关于“中国白酒美学”的探讨，壹启酒业CEO汤文荆也于现场分享了“我的爱酱”品牌打造的核心理念；中国白酒美学一直是中国酒业值被探讨的话题，在审美力这条路上，中国白酒需要更多的探索与尝试，如何去真正触达用户的心，成为中国白酒审美力的关键词。