小科直接回答标题的问题：会死。

因为壳和蜗牛的身体是连接的，不是我们认为的那样，身体和壳可以分离。如果强行将壳和蜗牛分开，蜗牛会死。

蜗牛作为软体动物，外壳是由分泌物硬化形成的，类似于人类的皮肤，是一个器官（不知这么说是否严谨），里面是内脏团，外壳和体内脏器相连。

如果硬拽出来，一是可能拽断身体，二是可能因蒸发失水而死。

有一部分人认为蛞蝓是脱了壳的蜗牛，两者并不是一个物种，蛞蝓俗称“鼻涕虫”，蛞蝓体背前端有1块退化的石灰质的壳，常被体背上的外套膜包被而成内壳，蛞蝓像去壳的蜗牛但是并不是蜗牛。蜗牛这种生物终身带壳，并不会脱壳。

和蜗牛具有类似情况的就是乌龟，乌龟的壳和身体也是相互连接在一起的，不能分开。很多人都被动画中的乌龟脱壳的形象误导了。现实中的乌龟壳是个皮肉连接在一起的。