银川的一天，就是从吃开始的

以前一到早上，街边早点店或者小摊早就人满为患了

而且种类繁多，能让人挑花了眼

有人说：“有一种炫富，叫银川人的早点”

今儿个，咱就把银川人的早点都给吃一遍！

在银川吃一个月早点不带重样的 而且银川早点是外地比不了的复制不出来的即使复制出口味
也未必能复制出里面藏着的那种精气神儿

小编作为一个银川土著
有必要给大家盘点一下银川的早点 当然，可能不是最全的但一定都是好吃的！
羊 杂 碎

汤鲜味美，营养丰富，尤其是在咱北方的冬天，早上吃上一碗热热的羊杂碎，半碗才下肚，身上就热了，最关键是经济实惠~

可能有的小伙伴吃不习惯，但是选对了店家你也就能品尝到真正的美味！好多外地人来咱们这里还就爱吃这一口！不比其他地方的差~

店铺推荐

阿叶羊杂碎

兴庆区前进街180号(双宝超市富宁街店东侧路南)

银萍羊杂碎

（北京东路在水一方店）

西门桥小宁羊杂碎总店 总店金凤区黄河东路922号/ 一分店金凤区庆丰街86号/ 二分店金凤区尹家渠路14-10号
纳家户羊杂碎 兴庆区永康北巷165号湖滨街与永康巷交口
职高羊杂碎 兴庆区中山街银河巷72号
新城老转盘羊杂碎 通达南街11号
蔺家老字号羊杂碎馆 兴庆区文化东街66号(老二中对面）

生煎包

生煎包，不仅外皮脆脆香香的，里面的馅料也很入味。包子上面再撒上芝麻和葱花，简直太诱人了，尤其是底子煎成金黄色很脆。

在吃之前，最好是先用筷子将生煎包戳一个小口，先喝包子里的汤汁。美好的一天从生煎包开始！

店铺推荐

银凤市场门口饼子店

鸡蛋灌饼

冬天起床真是困难，为了赶去上班好多人都会选择在路边小摊买个鸡蛋灌饼，早餐车周围永远是暖洋洋的，鸡蛋灌饼的香气环绕在旁边的所有人身上，立刻勾起了我肚里的馋虫。每过几天总要吃上一次！

每个擀面饼的阿姨手速都是超级快，在加热过程中会鼓起一个包，挑起一个小口里面灌上鸡蛋，再翻个身，待面饼煎熟，里面裹上辣酱、咸菜、烤肠、生菜，一个简单而又美味的鸡蛋灌饼就好了~

店铺推荐 民族北街高尔夫小区旁边
汪氏新华脆香鸡蛋灌饼 （金凤区尹家渠街和宜居巷路口）
人民医院门口夫妻两的鸡蛋灌饼

京能天下川小区门口

（天平街与贺兰山路交汇处）

拉面

作为北方人，早餐都是在各种面食中度过，拉面也必须首当其冲。大冷的冬天，早上来一碗热气腾腾的拉面真的很满足~吃上一碗，全身都觉得暖融融的。牛肉汤底散发出一股特有的香味，顿时迫不及待想来上一口。

再配上小菜和卤蛋，简直就是点睛之笔。别忘了，再加点辣椒和醋，立马感觉眼前这不只是简单的一碗拉面，而是一道丰盛的大餐！

店铺推荐 健身拉面 （北京东路244号地震局家属院旁边）
老六拉面 （金凤区庆丰街/北京东路在水一方店）
金强拉面 （玉皇阁北街丽都花园2-3号营业房）
塞上骨顶牛纯汤牛肉面 （同心路轻纺巷）

面之缘骨汤拉面 （文萃北街59号）

今今有味 （新华东街东方大厦一层）
1918牛肉面 （阅欣路品聚茶楼向北150米）
马子禄牛肉面 （玉皇阁南街278号(南关清真大寺北100米)

豆 浆 油 条

还有一种早餐叫豆浆配油条，这两简直是绝配，少了其中哪一个，吃起来都觉得少了点什么。油条炸成金黄色，看着都很有食欲，其他油乎乎的食物大家会犹豫，但是唯独对于油条就是独爱这一口~

有的人喜欢将油条撕成一截一截的泡着吃，有的人喜欢直接蘸着吃，但不管怎么吃，一份浓浓的现磨豆浆配上金黄香脆的油条，作为“黄金搭档”的它们，二者缺一不可！

店铺推荐陈大早点 兴庆区永康北巷227号
唐徕市场有家小店

夹菜
饼

夹菜饼不仅价格实惠，量还足，随手买一个就能填饱肚子了。而且饼子里的菜都是各个老板自己拌的凉菜，种类多样，有的是凉拌三丝，有的是青椒，土豆丝... ...

图源：宁夏事儿 每次吃夹菜饼，都是小心翼翼的，因为如果不是干脆利落的咬，就会吃的满脸都是。尤其是来人的时候，很是尴尬，但是不知为啥，就是想吃，可能是因为能吃饱，也可能是因为穷吧~

图源：i7UP

店铺推荐

唐徕中学门口

京能天下川小区门口

（天平街与贺兰山路交汇处）

小 笼 包

小笼包，虽然一提起它总觉得是南方小吃的代表，但咱北方也能做出独一无二的味道来。面皮包裹着肉馅儿，感觉里面有着一份暖暖的真情在，每次吃都觉得心里暖暖的~

吃小笼包或者灌汤包必须得来个馄饨或者豆腐脑，这样就在一起有吃有喝才行，这也许是继豆浆油条之后的另一对“黄金搭档”了！

店铺推荐 洪三灌汤包子
兴庆区新华东街凤凰商业广场1栋1号

碗蒸豆腐脑

上海路和通达北街三角公园菜市场早市

马家烧麦 （庆丰街137号）
上海馄饨小笼包 （清河北街与远达巷交叉口西50米）
杭州小笼包 （永安巷与长城东路交叉口向北50米）

伊合斋胡辣汤早餐店

书苑东巷7-15

牛 肉 馅 饼

牛肉馅饼里面有牛肉，韭菜，粉条等好几种食材，烤熟后的牛肉馅饼表皮又脆又香，油而不腻，咬上一口满口香脆，牛肉的味道和韭菜的味道完美融合在一起。

皮薄馅料足，如果时间充裕的话可以在店里吃，抹上一点辣椒酱，那味道不是一般的可口。虽然有点油，但根本阻挡不住一个吃货的心！

店铺推荐 杨四牛肉馅饼店 兴庆区佑民巷24号楼1室
口口香
湖滨西路32号

粥 和饼

早上喝点粥暖暖胃，这想必是大多数人都会选择的一个早点了，什么八宝粥、小米粥、南瓜粥、白粥、黑米粥......每天一种口味不重样可以喝一周多~

再搭配上各种各样的饼子，南瓜饼、油饼、手抓饼、豆沙饼、葱花饼、鸡蛋饼......种类简直不要太多了~

店铺推荐 强氏喜阿婆粥饼店 金凤区新昌东路民生城市花园南商铺5-35号
陈大早点 兴庆区永康北巷227号

泰谷畔

金凤区育安巷69号

郝家饼子店
富宁街街口

馍馍哒香辣土豆片夹馍

金凤区康平路251号

煎饼果子

每次吃之前就很过眼瘾，尤其是摊鸡蛋的时候，用模子把鸡蛋打散，感觉推开的时候好好玩，总是跃跃欲试想自己亲手来一下~

油条和脆饼，两种不一样的口感，油条很筋道，脆饼一咬很咯吱脆，再来根火腿肠或是烤肠，完美~

店铺推荐

口留香煎饼果子

东方红后面有个小巷子

北方民族大学外创业孵化园

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独乐乐不如众乐乐

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来源 |宁夏旅游吃货 综合整理发布、 i7UP、 银川餐厅推荐、 宁夏新文化旅游、网络 编辑 |小水 责编 |爆米花
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