有一种长相奇特的水果 远看像一个小小的“火焰球” 剥开来，是鲜艳的紫红色
圆圆胖胖的小身材特别可爱
果肉既清甜又多汁，营养价值爆棚 抗皱抗衰白2度！它是谁？当然是红心火龙果
红心火龙果的果皮非常薄
颜色也比白心的要深上一个度 一眼望过去皱巴巴 却是表里不一的小妖精
果肉饱满、汁水丰满
你别看它外形有些奇怪，它的内在可是很丰富的呢！红色的外皮下，包裹着紫红色的果肉和一颗颗芝麻大小的种子，充沛的汁水被牢牢地锁在果肉里。
果肉非常大颗，饱满多汁
可食用率近95%！
一口咬下去
汁液顺着玫红的果实流淌
芝麻般的小籽粒镶嵌其中
格外诱人
将红色的外皮用刀划开，就能看见内部的一整颗红色果肉，把果皮全部去掉，就可以轻松的取出好吃的火龙果果肉。去掉外皮后的火龙果，样子小巧可爱，独属于火龙果的清香扑面而来。
甜到忧伤
越南红心火龙果，不像其他的火龙果那样味道淡淡的，普通的红心火龙果的甜度通常在14°左右，而越南红心火龙果甜度可达到20°以上。 这个甜度的火龙果完全可以媲美荔枝，可以说越南红心火龙果是所有火龙果品种中，口感最好的一种！
真正绿色无污染
红心火龙果对种植的环境要求极为苛刻，最适宜的温度为25~35℃，虽然一年四季均可种植，但环境如果不达标，口感就会大打折扣。
火龙果营养价值高、好处多多，不过，火龙果你是不是吃完果肉就把皮扔啦？火龙果皮的价值可不比其果肉低！
1、抗氧化抗衰老
火龙果皮中含有丰富的花青素，花青素是一种特别好的抗氧化抗衰老物质。
2、美容养颜
火龙果皮中含有很多维生素C，吸收后可以美容养颜。
3、对视力有好处
火龙果皮中的花青素能够促进视网膜细胞再生，对视力有好处。
4、预防便秘
火龙果皮中富含水溶性的膳食纤维，吸收后能有效预防感那个便秘。
虽然火龙果皮好处多，但是直接食用难免比较难下咽。所以现在教大家如何将火龙果皮制作成美味的食物。
火龙果皮怎么吃？
第一种：凉拌
1、火龙果剥皮之后，把外皮削去。
2、然后用刀切成丝，在盐水泡一泡。
3、按照个人口味，可以放一些白糖、蜂蜜、芝麻，吃起来很爽口。
第二种：榨汁做饮料
1、把火龙果皮切掉外皮洗净，然后切成小块。
2、将果皮和果肉放到榨汁机里，加入少许水榨汁喝。
第三种：火龙果水饺、面条
1、把火龙果皮切块榨汁。
2、在和面的时候用火龙果汁代替清水。
3、然后再用面团做面条或者包饺子。
除了能吃，火龙果皮还被称为“可以口服的化妆品”，能用来祛眼袋~~爱美的你怎么能浪费。
火龙果皮祛眼袋
第一步： 用小刀刮下火龙果皮内层的紫色部分；再准备冰牛奶、蛋清、珍珠粉。
花青素能抑制体内黑色素的形成，珍珠粉则通过增强SOD的活性起到去眼袋的作用，而蛋清可以紧致眼周肌肤，对于松弛的眼袋很有帮助。
第二步： 之后把火龙果皮榨汁和冰牛奶、蛋清、珍珠粉一起调成糊状。
第三步： 然后把化妆棉浸泡在里面，完全吸收后敷在眼袋，15-20分钟后洗净即可。
按这个方法每天只要坚持贴敷15分钟，对于眼袋的缓解作用非常明显。
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