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无需揉面的低卡低脂披萨鸡胸肉土豆泥披萨用土豆代替传统的面饼底,省去了揉面的繁琐步骤用高蛋白低卡低脂的虾仁和鸡胸肉做配料,最后撒上少许芝士比传统的披萨低了三四百卡,这样吃披萨也不会胖喔!快点做起来吧~

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食材准备
土豆400g,鸡胸肉200g,虾仁100g
豌豆粒少许,玉米粒少许
洋葱--个,青红椒各一个

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调味料:料酒、蕃茄酱、披萨草、
胡椒粉、橄榄油、马苏里拉芝士60g

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具体步骤
1.土豆去皮后切成薄片,, 上锅蒸大概15分钟至熟透
2.洋葱、青红椒切成圈备用

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3.玉米粒、豌豆粒、虾仁放入烤盘150度中层烤15分钟,去除水汽
4.鸡胸肉切成丁,加料酒焯水至熟透后,放入烤盘烤15分钟,去除水汽

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5.蒸熟的土豆压成泥后,放入少许黑胡椒、披萨草和橄榄油搅拌均匀
6.烤盘中加10g橄榄油,在烤盘上涂抹均匀后,放入土.豆泥按压成饼底状

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7.在饼底里放20g蕃茄酱涂匀后,再放少许披萨草、少许黑胡椒、少许马苏里拉芝士
8.依次放入豌豆粒、玉米粒、鸡胸肉、虾仁、洋葱、青红椒后,放入烤箱200度中层烤20分钟后,拿出再撒上少许芝士,再放入烤箱烤三分钟即可

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小贴士
1.烤箱温度调节要根据自己家烤箱脾气
2.做一个披萨放的芝士也就100卡多一点, 热量不是很高的喔。

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