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栗子糯!鸡翅嫩好吃，的栗子焖鸡翅!和我一样爱吃栗子的小伙伴是不是很多呀糖炒栗子简直是我秋季最爱吃的零食了当今天用生栗子教大家做一道栗子焖鸡翅,感觉今天做出来的颜色不是特别漂亮见谅哈，
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但是味道顶呱呱的，很下饭!栗子粉糯， 鸡翅很嫩，大朵的香菇口感爽滑肥而不腻~快学起来吧
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[准备食材]
鸡翅10个、栗子18颗、香菇6朵、小米椒2个、葱2根、
姜3片、蒜3瓣、料酒1勺、生抽1.5勺、老抽1.5勺、蚝油
1勺、白糖0.5勺、盐0.5勺
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[做法]
1.迁西板栗剪开-一个小口，入锅大火煮3分钟捞出放入冷水中侵泡一会儿，剥壳备用。
2.鸡翅对半剪开，入锅加1片姜1勺料酒焯水，捞出控干。热锅热油，煸香葱姜蒜，下鸡翅翻炒片刻，加入1勺料酒翻炒。
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3.加入栗子、香菇翻炒，加生抽、老抽、蚝油、白糖翻炒_上色后加入沸水没过鸡翅煮沸后转小火，盖锅盖焖煮20分钟。
4.加小米椒和盐(看个人口味添加)，大火收汁，撒葱花出锅即可。
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做完之后还是感觉先用熬冰糖上色出锅的颜色会好看很多~下次试试
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