在这个标榜“颜值即正义”的时代，“好不好看”已成为我们衡量、选择事物的一个重大指标，该以口感取胜的水果也不能逃脱这个魔咒。就像重庆解放路坑了无数人的“金西梅”，好看的外表不过是果农们对去皮西梅果脯的二次包装。

为何上当的原因，我们也一目了然，只是利用了“猎奇+看颜值”的消费心理。但是，为什么会有这样的事情发生？靠水果为生的果农为何会种出“不以味道为准则的水果”？值得探讨！

收割消费者智商税的金西梅

比滞销更可怕的是高额智商税

其实，不以味道为准则的水果，这放在金西梅事件上是不够全面的。

因为，金西梅的本体西梅并不是一种不好吃的水果，相反西梅的鲜果在各大商超占据中上价格，每斤可达到45元往上的售价，算是一种水果贵族。而金西梅只是以25元左右价格出现在景区，其背后是消费力和走量的角逐。

而今天要说的现象与此本质相同，都是一种欺骗行为，但是欺骗双方的身份发生了天大的变化，可怕程度又翻了几番，是对一个群体的蔑视和挑战。

高价买进红肉苹果苗

2015年，一种与普通苹果颜色差异巨大的红肉苹果，在“专家”等团队的推广宣传之下走进了农田，也走上了种植神坛，360度全方位完美的红肉苹果一时风头无二。

传言中的它“颜色漂亮奇特，口感好，还富含大量的花青素和维生素C以及其他各种微量元素，在国外深受人们喜爱。而且不管是榨汁还是直接食用都可以，并且还可以提取出大量的花青素用于食品加工产业”，当仁不让地成为发家致富的首选。

只是高价买苗以后的果农们，迎来了5年后的满园残红，酸涩坚硬难以入口的红肉苹果不仅需要5年才可以挂果，其在国外只是一种工业原料，与水果一点不挂钩。

但是，作为工业原料的红肉苹果对于种植户来说，不仅价格不可能达到99元一个的天价，且没有相对性的工业原料消化单位资源，即使有资源，一个普通的农户也难以达到工业原料的用量，只有欲哭无泪地为自己5年前的选择买单。

被包装的何止是“网红”

像红肉苹果这样被包装后卖苗的事情在水果界不多，但水果界的软性包装一直存在。

软枣猕猴桃、黄精百香果、突尼斯软籽石榴、美国杏李恐龙蛋、黑老虎、嘎啦黑苹果、可以吸的果冻橙，你是否有所耳闻，它们都是一些声名鹊起以后销声匿迹的水果。

如果上面你没有听说过，那么被人吐槽没有胡萝卜味，不如本土好吃的水果胡萝卜；为补充叶酸高价购买，叶酸含量却比不上菠菜、小白菜的牛油果；与葡萄营养接近却每公斤高达500元的嘉宝果，这些网红水果你该听过吧。

盘点下来它们无非都有以下几个特点：

大都拥有国外、专家等背景（国外深受人们喜爱、xx专家推荐、引种）
可进行多项开发（颜值高、营养丰富、富含各种维生素、市场价格讨喜）
超级好种（抗旱、耐贫瘠、结实力强）
最重要的是可以快速发家致富

手段也极其简单，尽量忽略产品本身及销售问题（有些还承诺回收），找（无良）专家、媒体背书，营造一种火爆的市场景象。

大多种了一辈子地也没有赚钱的农民、前途迷茫的种植户，在为这些光鲜亮丽的品种们买单以后，会被一句“你看她（他）成功了”的小概率打发，最后只剩下满地鸡毛后的高额智商税账单。

收割种植户智商税的红肉苹果

身份意识的剥离才是真正的农业癌症

这种伤害只是造成农业人的血本无归吗？，当然没有这么简单，这个和无法根除的病虫害，卖不出好价格，丧失种地信心本质上是有一些区别的，它们才是农业癌症的元凶，在痛恨苗商奸诈的同时，也让他们对农业丧失信心。

这种痛恨往往来自“人为天灾，来自于多方欺骗，并非来自脚下的土地本身”。

种了一辈子地也没有赚钱的农民，有人告诉他（她）们，利用自己现有的条件，便可以轻松发家致富，种地便可挣大钱，这种说辞不会100%地让人中招，对苦了一辈子的农民来说也足够勾魂摄魄，再加上一两个专门培养的成功案例和伪专家的加持，离谱的事就堂而皇之了。

显然，农民是最没有资本为错误买单的那群人，这样的做法无疑真正剥夺了土地与农民的那点联系。虽然我们都在说种地不赚钱，也听到过农民无数的抱怨，但是我们需要明白几点：

农民从来没有抱怨过脚下的土地，对土地他们是爱惜尊重的；
维持农业发展的不是农业GDP，是农民与土地的关系；
我们都小看并忽视了农民与土地之间的感情。

每次外出采访，碰到90后新农人，都会毫不犹豫的问一个问题“你为什么会投身农业”，其中一个采访者说的故事我至今难忘，我也觉得有必要讲给大家听。

/有一天，我来到了甘肃，在一块麦地前，看到一个老爷爷站在麦地边傻笑，我很好奇便上前问老大爷笑什么，大爷说“终于下雨了，我的地有望了”，那种发自内心的笑，我好久没有看到，因为现在没有多少人饿饭，也没有太多人指望家里的一亩三分地养活全家，大爷那种对土地粮食的感情，让我这个没有种地的城里人感到温暖。/

我想关于土地一代一代的传承，并不是一种技术，应该是一种意识认同的传承，就像你的父辈告诉你，饥荒年代，多亏家里的一亩三分地，你也可以种地一样，一旦没有人再说的时候，问题就大了。

当然这种对土地的热爱，并不是个例，在老一辈人身上随处可见，你的奶奶、爷爷、外婆、外公讲起种地，一定在诉苦之余，还会对土地表达出自己的感情，因为土地给了他们满满的安全感，每到刮风下雨，一定在雨后第一时间去看看他们的地，在吃饱穿暖的农村生活中有对自己身份的认同。

这种认同才是农村土地后继有人的关键，一旦越来越多的人看不起农民，一旦越来越多的农民想要脱离代表农民身份的土地，甚至带着痛恨离开，那么农业大国才会真的病入膏肓。

农业技术、经营管理、农业标准化、农业人才、产业链太长，难管理的问题、初入农业，做市场做品牌难度大、经营模式、运营手段、跟风问题太严重，没有自己的独特销售渠道等等都是可以解决的，只是时间的长短，唯有身份认同意识失效，需要几代人再次修复，且代价惨重。

吹捧一个农产品然后让农民接盘，是一种毫无底线的商业手段，即使是误判也是有阴谋的误判，毋庸置疑，没有任何可以原谅的理由。
我们的祖辈是靠土地生存的，我们走进城市，不代表任何人都可以走进城市，更不代表我们不需要土地，只是我们自己不需要种地，那些坚持在城市后方，不断提供生活基础的农民值得我们每一个人尊重。
但当我们凭借多一点的资源、知识、机会，去打破这种平等，去低估、消费、漠视农民与土地的关系，进行软刀子放血，这样买单的又何止是农民群体呢？
你对农民意识断代怎么看？欢迎留言！