来到重庆的小伙伴就会很新奇的发现，重庆火锅已经越来越多花样了。很多火锅也是根据自家的主打来命名的。例如，鸭肠火锅，腰片火锅，牛肉火锅，脑花火锅，毛肚火锅...

最近火遍了朋友圈的，洞子李毛肚火锅，终于来打卡了。原来毛肚是这样吃的！毕竟店员说“毛肚不脆，老板包退”。

店铺：洞子李毛肚火锅

位置：解放碑

价格：人均90左右

优惠区：坚果免费吃 ，一元购网红冰汤圆，每桌可领西瓜球

吃一次就会爱上的火锅，为什么？

毛肚新吃法

毛肚称得上是火锅中的新秀了，毛肚是店内的厨师亲自推车到桌子前面，现撕，装盘。还有专业的店员来解说自家的毛肚。每桌还会调制一份独特的香油，搭配毛肚简直完美。毫不夸张的说，这是我吃过最脆的毛肚了。

除了毛肚，其他菜品也超赞！
洞子李主厨狮子头：个头很大，鲜嫩的肉质里，没想到还包了蛋黄。咬下去一口就获得了满足感，一份四个我一个人就可以吃两个。
洞子李特色肝片：肝处理得非常好，完全没有怪味。而且是调味过的，所以烫起吃的时候很入味。而且这也太嫩了吧，建议蘸干油碟。
双椒牛肉：分量很足，一大盘牛肉上面裹满了辣椒。完全刺激到我的味蕾，等待的时候一直在咽口水。牛肉吃起来肉质很嫩，一定要尝试！！

免费小吃水果10几种

火锅店里设置免费的小吃，在重庆已经不足为奇了。但是想不到的是这家免费的品种是，开心果，桂圆，瓜子，青提，西瓜都是一桌一个。我简直惊了！！

服务超级好

来到这里吃饭感觉比海底捞的服务还要贴心，洗手间门口还专门有人帮挤洗手液和拿干手纸。包间也有专门的一位服务，就连走的时候还要送凉茶。