牛奶好还是豆浆好？这可真是个让人纠结的问题...
因为无论是牛奶还是豆浆，都是倩狐君热衷的饮品，也一直被大家称作健康的饮品~
对于乳糖不耐受的人群来说，当然会毫不犹豫地选择豆浆，可对于两者都能喝的人群，就不知道如何是好了...
别急，倩狐君这就为你揭晓答案！
豆浆 VS 牛奶
牛奶的好处
补钙
从补钙角度说，牛奶中的钙磷比例比较合适，还含有维生素D、乳糖、氨基酸等促进钙吸收的因子，是膳食优质钙的主要来源。
而每100克豆浆的钙含量约为10毫克左右，是等量牛奶钙含量的1/10。要想以最快速、简单的方法补钙，喝牛奶是最好的办法。
美容
牛奶不仅含有豆浆中没有的维生素A和D，维生素A是很好的抗氧化剂，能延缓衰老；
而且其中的维生素B2和B6也高于豆浆，维生素B2能促进毛发生长并帮助蛋白质、脂肪和碳水化合物代谢；维生素B6则是调节神经系统、维持皮肤健康不可或缺的营养素。
豆浆的好处
瘦身
豆浆也有自己的优势，它富含膳食纤维（1.1 克/100 克左右），而牛奶中几乎没有。
在脂肪含量上，牛奶的脂肪含量约为3%~4%，豆浆为0.7%左右。
牛奶中的脂肪主要为甘油三酯，还含有少量的胆固醇，而豆浆的脂肪以不饱和脂肪酸为主，且不含胆固醇，对于血脂高、有肥胖症倾向，患有心血管疾病的人群，豆浆是很好的选择。
另外，豆浆中的植物保健成分，比如大豆异黄酮、大豆聚糖都对预防糖尿病、心血管病等很多慢性病有效果。
补充蛋白质
在蛋白质含量上，牛奶和豆浆中所含均为优质蛋白，易被人体吸收、利用。
两者蛋白质含量和吸收率差别不大，而且都含有人体必需的9种氨基酸，所以从补充蛋白质上来讲，豆浆和牛奶并没有太大差别。
建议喝豆浆的人群，再吃一个鸡蛋，就能补充牛奶的其他营养。
交替喝营养更均衡
其实豆浆和牛奶的营养成分不同，若想要营养更全面可以同时喝，可达到营养互补的效果。
如果空腹喝牛奶会拉肚子的话，可以在早晨空腹喝豆浆。
但豆浆一定要煮熟，这样豆浆中的抗营养因子，如胰蛋白酶等，才会被消灭掉，机体对营养的吸收就不会受阻碍了~
现在，你知道该怎么喝了吗~
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