有益菌的应用在稻虾养殖户的认知里面，一直是比较尴尬的存在。原因很简单，化学药剂的效果往往是立竿见影，而有益菌的作用则存在一定的滞后性，且有益菌的使用效果如何，还与水质、环境、气温、光照、溶氧等多方面因素有关。往往不规范的使用与操作方法，会令有益菌的使用效果大大折扣，给养殖户造成一种误区，认为培菌没有什么用，完全是厂家忽悠人的套路。

当下正值稻虾塘水稻收割后上水淹塘的时期，主要面临的是稻草经水泡后产生红黑水的问题。相信很多养殖户都收到过使用芽孢杆菌的处理建议。本次小实验，就是要探究芽孢杆菌在稻草处理问题上的真实表现。

实验说明：

1.准备两个尺寸为宽35cm*长45cm*高25cm的透明收纳箱，每个箱内保持10公分水位，并投放健康状态良好规格约3-5克左右的虾苗各3只。箱内放少量水花生，并各投放石螺5枚。

2.每个箱子放入重量相等且被充分晾干的稻草各60克。（实际情况下，每亩水稻产生稻草1000斤左右，即每平方1.5斤。对应实验所用容器大小的范围，应合到118克左右）。

3.两个箱子，在均不换水与投喂的条件下，一个定期使用芽孢杆菌，一个不使用芽孢杆菌。

芽孢杆菌的使用剂量：以某品牌1000克粉剂包装芽孢杆菌产品为例，按其要求每袋用于3亩水面，合1.5克/平方米。实验所用容器面积为0.1575平米（0.35cm*0.45cm），则每次用量为0.24克左右。

实验观察结果如下图：

观察结果分析：

1.从水色来看，使用芽孢杆菌与不使用芽孢杆菌的情况下，水色差异并不大。

2.从水体表面清洁程度看：

使用与不使用芽孢杆菌水面情况对比

使用芽孢杆菌的实验组

未使用芽孢杆菌的实验组

3.从小龙虾的生存状态看：

未使用芽孢杆菌：身体长毛

未使用芽孢杆菌：脱壳后死亡

本实验所模拟的环境与实际环境存在一些差异：

1.本实验养殖环境中，水位较浅，水体范围小，水流基本处于静止状态。稻草浸泡后，产生红水的速度较快。而在大面积的养殖环境中，稻草被浸泡后，能明显看到水色变化的时间因水体对流、水位深浅情况而有所不同。水位越浅，发现红水的时间越早。

2.本实验所用的小龙虾均为室内养殖的青虾苗，规格达到3-5克。并没有针对刚孵化的幼苗进行考察。理论上讲，刚孵化的幼苗抵抗能力更弱，对环境的应激反应更强，因此受稻草腐烂带来的不良影响更大。

实验结论：

1.芽孢杆菌的使用，对稻草腐烂产生的红黑水在水色上的影响作用可能并不明显，但分解有机质的效果较明显，能明显减少稻草腐烂产生的有机悬浮物与油膜现象，抑制有害气体的产生。

2.使用芽孢杆菌时，除了因芽孢杆菌的好氧特性，在使用前期小龙虾会产生浮头症状，但从长期来，有利于水体溶氧水平的提高。

3.可以减少小龙虾在静止封闭环境中体表长毛的现象，增强小龙虾的体质，提高存活率。

使用芽孢杆菌的建议：

由于芽孢杆菌是好氧菌，且生长繁殖对气温与光照有较高的要求，建议在气温15℃以上且晴天晴朗时使用。为防止缺氧，可同时采取增氧措施（尤其在高温天气时需要注意，如果是秋季以后，气温较低，且小龙虾密度较低的情况下，可以不必考虑增氧）。

气温过低，或连续阴雨天气条件下，使用芽孢的效果不明显。