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据调查表明：“世界各地关于幼儿的健康情况，日本是排在第一名的。”相比日本而言，其他国家就显得有些不足。那么同是亚洲国家，那为什么日本的儿童健康状况可以排名世界第一，这其中有什么玄机吗？
说到这个问题开始，我觉得我们可以找一个切入点“饮食”来探究一下，为啥日本幼儿健康情况世界第一？让我们一起走进日本某小学的食堂，看一看学校食堂的情况，还有日本孩子在学校的饮食情况。
先从营养师入手
学校营养师？听起来是不是很陌生，很少有听到“学校营养师”的存在，但是日本就有，而且就在这所小小的小学当中，竟然为孩子和教职工配备了多名营养师。他们的主要任务就是，如何在成本最低的情况下，为孩子搭配出最营养健康的食物。
而且他们不仅仅起到搭配食谱的作用，还有一个“监督”的存在意义，从最开始的食品采购，再到中期的烹饪，最终端上孩子的餐桌，这其中所有的过程，都是要经受营养师的严格监督。这样做出来的食物，不仅仅健康营养，而且还十分的安全可靠，完全保证了孩子的健康安全问题。
再看看整个后厨
小到筷子铲子，大到锅和盖子，包括所有的调料和菜品，全都摆放的井然有序。细细的观察下来，给人一种十分舒服的感觉。这种感觉在中国的后厨不太常见，这是一种十分干净利落，一尘不染的感觉，按理说厨房油烟比较大的地方，真的不容易见到这种状况，而且就连灶台都擦拭的十分干净。
包括洗好的菜品，每一颗白菜叶子，每一片肉，看的出来都是经过用心清洗的，不仅仅是井然有序，其实最重要的还是干净利落，让孩子吃的健康和卫生。
当然还有餐前准备
所谓的餐前准备，食堂的工作人员，穿着统一洁净的衣服，为孩子们打饭。那孩子们此刻在做什么呢？他们也都纷纷换上了餐服，正在排着队一个一个的洗手。这让很多人不禁感到惊奇，因为这不仅仅是一顿饭，在这顿饭里感受到孩子们对饭的重视，甚至带有一种“仪式感”。
餐前洗手，这样的小事情，我们往往有很多人都做不到，更何况我们的孩子呢。而这些孩子们在吃完饭过后，不仅不忘带走桌子上的食物垃圾，而且还会把餐盘分类，最后再把垃圾分类，每一个动作都那么井然有序，让人看着就十分佩服，也让我们大人感觉到汗颜，竟做的还没有他们小学生做得好。
无论是从营养师，还是从后厨的景象，以及孩子们吃饭的仪式感来看，都不愧对于幼儿健康第一的头衔。这就是孩子们为什么如此健康的原因，简简单单的一个吃饭就可以看出来，干净卫生，营养健康。虽然出于历史的原因对这个国家很难有什么好感，但是有些方面确实值得我们深思。
希望每个宝妈都能够学习一下，尤其是在孩子吃饭的时候，一定要注意以下几点。
首先，保证孩子的食品安全问题
有些食物如果已经出现了变质的现象，就不要再给孩子吃了，当然大人也是不能食用的。因为食物变质的部分很有可能已经蔓延到整个食物当中，即便是削了变质的部分，也同样是会影响到我们身体健康的。所以孩子的食品安全问题，家长要重视起来。
其次，保证孩子的饮食搭配健康
有很多孩子喜欢吃零食，或者是吃饭有挑食的情况，这样很容易导致孩子营养不良。家长每天给孩子吃的食物要营养均衡，搭配健康，水果蔬菜还有蛋类肉类都必不可少，孩子吃的零食的数量尽量控制一下，要做到饮食健康，这样才能让身体打下坚实的基础。
最后，保证孩子自身的清洁问题
饭前便后要洗手，教给孩子洗手的重要性，让孩子养成把手洗干净的好习惯，也可以避免很多疾病的发生。
俗话说得好，病从口入，祸从口出。希望我们都能把好健康饮食这关，让孩子吃的健康，吃的营养，同时提高孩子的免疫力，让孩子免受疾病的侵袭，把孩子托向更加美好的未来。
你平时会注重孩子的饮食健康吗？如何搭配孩子的饮食，才能让孩子更健康更强壮呢？欢迎评论留言说出你的看法。
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