《中国纪录》新闻专栏 於境源 《大冶生活网》叶细显 冯国栋 发自湖北大冶

2019年11月24日，《中国纪录》新闻专栏、《大冶生活网》新媒体一行零距离面对面采访了最近被推荐参加“全国最美志愿者”入围评选的湖北政协大冶市委员罗文。

罗文：首先我代表“千年铜都”之称的大冶市全体志愿者欢迎《中国纪录》、《大冶生活网》新媒体一行的到来，为宣传大冶，讲好大冶故事，让所有人了解大冶，对你们的辛勤工作表示感谢。

《中国纪录》新媒体：大冶是具有活力的“千年铜都”勤劳智慧的大冶人用双手和汗水描绘了一幅青山绿水带笑颜的中国梦大冶篇。文明城市，需要我知晓，我参与，我奉献。你就是志愿者的一面旗帜和榜样，用自己的一言一行践行志愿者的庄严承诺。

罗文：我记得春晚有一首歌《众人划桨开大船》，我只是一滴水，汇聚众人拾柴火焰高的力量，共同把大冶两个文明建设好，是全体大冶市民群众的心愿和梦想。我为积极参与“百姓宣讲”活动，牵头成立大冶“好人先锋团”，把志愿服务当着事业当着使命，带领大家一起舍小家顾大家，我只是做了自己应尽义务做的事情。

《中国纪录》新媒体：听街坊邻居说，你的小外孙写了一句话：我的外公就好比妈妈手中的抹布总是把这座城市擦的很干净明亮。这就印证了你是一位“厨师”政协委员“不务正业”的人生执着与追求者。

罗文：擦亮“千年铜都”城市名片，我是一名预备党员，同时也是政协大冶市委员，敢于担当社会责任是义不容辞的历史赋予的责任感和使命感。

新闻回放：罗文，湖北省大冶市人，1984年8月初中毕业后由于家庭贫困，在舅舅帮助下来到大冶学厨艺，成了一名厨师，经过十多年的打拼和闯荡于1996年4月自主创业，开始从一个小排档做起，2003年5月创办了大冶市东楚厨艺酒店，随着企业的发展，社会责任逐步增强，在2003年的12月就开始热衷于社会公益事业，渐渐地几乎放缓了个人财富的追求，每年抽出大量的时间进企业、进学校宣讲科学饮食，宣讲食品安全，积极参与各项社会志愿服务活动。

多年来创办的酒店曾获得“全国餐饮业科技创新奖”、“黄石餐饮名店”、“大冶市餐饮消费安全先进单位”等荣誉。个人曾获“中华金厨奖”、“全国优秀厨师”、“湖北省农民工技术能手”、“湖北省科普先进工作者”、“湖北省食文化技艺传承人”、“黄石五一劳动奖章 、“黄石市突出贡献专家”、首届“黄石市环保模范人物”、 2019“黄石市楷模好人”、“大冶市楷模好人”、“大冶市优秀政协委员”、2018“大冶市最美志愿者”等荣誉。

保障群众舌尖上的安全，争当“食品安全卫士”。厨师出身的罗文无不良嗜好，空余时间，喜欢上网看看或到市场逛逛，他用敏锐的洞察力发现假冒伪劣食品，并用实验结果检举揭发，让市民远离危害。

多年来，罗文积极主动参与食品安全社会志愿监督管理，常常深入到学校、企业等基层单位义务推广普及营养健康和食品安全知识，怎样识别问题食品等200余（场）次，利用所掌握的食品与营养知识，练就的火眼金睛，对不安全食品判断准确无误，坚持不懈地同问题食品作斗争，17年来先后以实名形式举报了市场上的“以马肉充当牛肉”的假牛肉问题、“学校周边三精水(糖精、香精、色精)假奶茶”问题、“峨眉山色素假玉米窝窝头”问题、“双氧水泡制的泡凤爪、牛百页”安全问题。因此，罗文经常受到被举报方的威胁、谩骂，受到不明真相的人的取笑，受到一些职能部门工作人员的白眼，在这些人的眼里，他是一个管爱闲事，不务正业，不受欢迎的人。

履职尽责，志愿服务、奉献爱心，做委员先锋。政协委员履职关注民生，罗文绝不仅仅停留在报告和提案中，更是身体力行。

2009年11月一偶然的机会，当罗文获知一名乡村17岁的石莎莎女孩，被人收养至今没有户籍，无法工作和生活，家里人跑了多年无法解决，为了帮助这个女孩子解决户口问题，罗文跑了二十多天，当受阻于一些部门时，他不得不以政协委员的身份出面找记者，协同下基层调查数日，终于解决了十几年来一直没能得到妥善解决的疑难杂症。身为基层的一名政协委员，看到石莎莎拿着户口本，脸上露出笑容时，罗文内心有一份责任使然的自豪感。

自中央八项规定出台以来，高端餐饮业显然收到冲击，餐饮业回归理性，发展大众消费是大势所趋，民心所向。罗文在微信上写道：作为餐饮业要高瞻远瞩，大力拥护当前的反四风成果，在经营思路、模式上下大功夫，着力推行宴席改革，推出平民化，营养均衡的宴席模式。当前的宴席形式确实存在搭配不均衡，存在着浪费、奢靡之嫌，我们应顺应民意，带头抵制四风，倡导勤俭节约，舍小家顾大家的远大情怀，在宴席改革中做足文章，还实惠、健康于民众。

为此他经营的酒店2013年率先在大冶市餐饮业进行转型，现转型为大众化以健康饮食为引领的“粥馆”。

2007年元月当选大冶市政协委员后，倍感责任重大，12年来共写提案43件，其中35件被立案，10件提案涉及文明创建、学生营养、食品安全等民生问题，2009年元月撰写的“关于加强食品安全监管”的提案获得十佳优秀提案，2019年撰写的“赵保湖污水治理”和“餐饮业建油水分离”两个提案分别列为市政协1号和2号重点提案。

舍小家顾大家“不务正业”志愿服务助力抗洪救灾。组建团队志愿支援大冶市抗洪救灾。2016年6月底开始，大冶普降暴雨，洪水肆虐，全市人民众志成城，抗洪救灾保卫家园。7月16日，大冶“好人先锋团”成立，作为发起人之一，罗文牵头组织钓鱼岛酒店、东厨厨艺酒店、地质宾馆等8家餐饮企业为武警官兵、志愿者送去2000份“爱心餐”、200件矿泉水；7月23日，罗文再一次带领钓鱼岛酒店、东厨厨艺酒店、地质宾馆等6家酒店志愿服务队为大冶“好人先锋团”集体行动提供“免费盒饭”后勤保障。

忙完防汛抗洪后，2016年6月他赶忙回到家乡临危受命，挑起了村牵头人的担子，带领在评比中“四个倒第一”（即党组织、社会治安、计划生育、负债）的竹林湾村重整旗鼓，重新出发。抓精神文明建设，组织村民学习先进村的经验，忙得不亦乐乎；强化村党组织建设，丰富村民文化生活，组建女子腰鼓队、威风锣鼓队，虎虎生威；组建村民合作社，带动村民发家致富，一天一个样。

经过一年左右时间的艰苦努力，四个落后的帽子相继摘除，干部作风、村庄民风焕然一新，化解群众矛盾、解决历史遗留问题10余件，通过选拔培养组建了合格的村两委班子，胜利出色地完成了镇党委交办的各项任务，2018年4月应大冶市创建全国文明城市工作需要又回到了大冶做志愿工作。

爱管闲事，组建大冶市文明志愿社会监督“管得宽”队伍。由于特殊的身份，特殊的职业特长，懂烹饪、懂营养、又懂食品安全，都是这方面的专家，同时也对社会管理治理“情有独钟”。不理解的人认为他每天“不务正业”，也有人说他是“爱管闲事”“管得宽”，尽管别人怎么说去，他始终如一，做自己喜欢的事。

为进一步维护城市文明创建成果，2018年7月在市创建办支持下组建成立了大冶市文明志愿监督自治委员会任首届主任。

一年来深入全市19个社区（村）及10个部门单位开展义务文明课堂、健康课堂50堂次，授课听众过万余人，带领文明志愿监督员开展志愿服务文明监督、巡查、测评、集体劝导等活动计30余场（次），纠导劝导不文明行为人超过2000余人，为部门单位提出各类意见和建议30余条。

不仅如此，他还一直致力百姓宣讲工作，关注社会文明进步和提升作为己任，利用自己一切空余时间，做宣讲员，做文明公民的践行者，宣传道德诚信、宣传党的十九大精神、宣传习近平新时代特色思想；2019年11月又带领大冶市最美志愿者组建“最美志愿者宣讲团”，多次深入学校、社区进行公益宣讲，近年来围绕着志愿服务，诚信道德，文明创建，建国70周年国家成就等先进内容精神开展宣讲，累计达百（堂）余次，17年来开展各类公益课堂累计达300余次，授课听众达到20万人以上。

在服务社会治理方面，特别是发动群众参与志愿服务，2018年成果累累，组织策划和引导组建了“徐大姐文明劝导队”、“好邻居志愿服务队”、“幸福小巷志愿服务队”以及“社会文明志愿监督服务队”等四支特色队伍，成为大冶2018年文明创建的品牌特色。在服务社区治理中，2018年11月率先在蔚蓝小区设立政协委员群众工作室，通过委员接访、志愿服务搜集群众诉求，半年来委员工作室共收到群众诉求30余起，其中20多起得到解决，5起已转交相关部门正在协调解决，其中最为突出的是破解小区多年的油烟扰民、化粪池堵塞和邻里违建纠纷等难点问题，因此，委员工作室得到湖北省农业厅、住建厅、黄石、市领导多次调研和肯定，也得到广大群众的认可和拥护，为政府赢得了荣誉，更为政协赢得了口碑。

志愿帮扶阳新县橘农销售滞销橘子。2018年11月的一天，罗文前往阳新县办完一件事后，路过阳新县荆头山农场，发现农场的橘农都很愁，愁的是丰收的橘子掉到地里烂了都没有销出去，打听得知农场滞销橘子多达20万斤以上，为了帮助他们，罗文开始用微信朋友圈发布求助，在短短的三天中，发布帮扶购橘微信朋友圈5次，同时为了帮扶落到实处，组建了“爱心枸橘帮扶微信群”。

2018年11月18日，在罗文的组织带动下，组织了17台爱心车队，通过微信呼吁短短的4天时间，前往阳新帮扶购橘车次达到50多台，购爱心橘达到5万余斤，2018年11月22日又组建第二批爱心团队再次帮扶阳新县军垦农村贫困大学生张怡娜。截止11月28日，开展帮扶购橘活动10余次，类计出动帮扶购橘车辆100余台，参与公益帮扶人数达300余人，累计帮扶购橘达30万余斤，有力的帮助了阳新县橘农民滞销的损失和担忧。

购买的爱心橘在罗文的倡导下，其中购买的5000斤橘子又免费送到大冶市的福利院、环卫工人、特殊学校、志愿服务队等，让全社会来关心关爱他们，同时也是对志愿服务精神的一种肯定和激励。

罗文用敏锐的洞察力发现假冒伪劣食品，并用实名检举揭发，让市民远离危害，对不文明行为人敢于监督，敢于教育，进社区、进企业义务宣讲文明诚信，创新设立委员工作室开展志愿服务接访群众，解决群众困难，志愿组建枸橘帮扶队帮助阳新县橘农解决实际困难……这种无私的志愿服务奉献精神，这种敢于同不良行为搏斗的大无畏精神，曾被国内多家媒体报道，罗文的事迹在黄石市、大冶市家喻户晓，人人皆知。

身上的光环闪烁，社会职务不断增加，名声响亮黄石地区，但不管职务怎么变，罗文心怀公益，身为一名政协委员，身为一名志愿者，一名预备党员，责任与良知始终如一，誓做城市文明的示范者和监督者。

采访感言：罗文，一位由他组建文明志愿监督自治委员会，组织开展贫困地区帮扶工作何时起参加志愿服务活动，自2003年起17年来，累计参加志愿服务时数，5600小时。

他是一名中共预备党员、中国民建会员，中国营养学会会员，大冶市文明志愿监督委员会主任。

充满爱心，任劳任怨，17年如一日坚守公益事业；做事认真，敢于揭发，是行业公认的文明城市创建斗士和食品安全卫士！荣获“中华金厨奖”、“全国优秀厨师”、湖北省营养学会科普先进工作者、黄石市突出贡献专家、黄石市楷模等荣誉。保障群众舌尖上的安全,争当“食品安全卫士”。

2003年开始，17年来，一直以来站在厨师和营养师的角度上，关注健康关注民生，深入北京、太原、郑州、黄石、大冶企业食堂、学校、幼儿园等部门单位，宣传科普知识200余场，义务担任营养顾问，并在公开场合普及绿色环保。实名举报了“以马肉充当牛肉”“三精水（糖精、香精、色精）假奶茶”等系列违法违规市场行为，成为一名食品安全领域的志愿监督员。

爱心使者，责任使然。2016年6月底，大冶市洪水肆虐。罗文舍小家顾大家，志愿服务助力抗洪救灾，发起成立大冶“好人先锋团”，多次组织开展抢险救灾志愿服务活动，并牵头发动钓鱼岛酒店、地质宾馆等10余家餐饮企业为抗洪志愿者送去数千份“爱心餐”等物资，为志愿服务队提供后勤保障。

以创建全国文明城市为己任，爱管闲事 ，组建大冶市文明志愿社会监督“管得宽”队伍。2018年7月，罗文发起组建成立大冶市文明志愿监督自治委员会，并担任首届主任，组织成员深入全市19个社区（村）及10个部门单位，开展义务文明课堂、健康课堂50堂次，授课听众过万余人，带领文明志愿监督员开展志愿服务文明监督、巡查、测评、集体劝导等活动计30余场（次），纠导劝导不文明行为人超过2000余人，为部门单位提出各类意见和建议30余条。在服务社会治理方面，特别是发动群众参与志愿服务，组织策划和引导组建了“徐大姐文明劝导队”、“好邻居志愿服务队”、“幸福小巷志愿服务队”以及“社会文明志愿监督服务队”等四支特色队伍，成为大冶志愿服务品牌特色。

在服务社区治理中，2018年11月率先在蔚蓝小区设立政协委员群众工作室，通过委员接访、志愿服务搜集群众诉求，半年来委员工作室共收到群众诉求30余起，最为突出的是破解小区多年的油烟扰民、化粪池堵塞和邻里违建纠纷等难点问题，因此，得到湖北省农业厅、住建厅、黄石、市领导多次调研和肯定，也得到广大群众的认可和拥护。

2019年，罗文如愿成为湖北省“我和我的祖国”百姓宣讲员，他义务开展宣讲诚信道德，文明创建，建国70周年国家成就，开展各类公益课堂300余次，授课听众达到20万人以上。成为名副其实的“人民义务宣讲员”。