大家好 彼岸绿洲的小编又在这里给大家分享种植知识了，希望大家都能过个暖暖的冬天。

问：中国人的种族天赋是什么？

答：种菜？

几千年传承的农耕文明，已将种菜这项本能刻入了中国人的骨血里。

陶渊明辞官归隐种菜，诸葛亮隐居南阳种菜，苏东坡被贬后开荒种瓜种菜，郑和下西洋在船上养豆芽避免了坏血病发生……中国人在种菜这件事上，有太多故事。

直到今天，爱种菜这一传统，仍在民间被发扬光大，在花园，在阳台，在楼顶，只要有心，哪怕一个小小的阳台也是一片广阔的菜园。什么样的蔬菜瓜果也难不倒，高楼大厦也阻挡不了种菜的热情。

相信很多朋友都和一样在瓶子里面种过蒜苗和小葱。记得小学的生活课上就有这一项作业。其实这是一项非常有趣的活动，不但可以丰富我们的空闲时间，关键是种出来的还可以吃。

比如：常吃的生姜、大蒜、小白菜、生菜等都是可以在阳台、楼顶、院子内进行种植，一不小心就把这个月的菜钱给省出来了。简直美滋滋.........

而且咱们中国人可是具有优良的种菜传统的，无论是驻军战士还是农村大爷大妈。下面就为大家盘点一些适合家里用花盆栽种的蔬菜。

生菜：蚝油生菜可是很美味的一道佳肴，想想现在市场上5元一斤的生菜，菜籽却只要3元一包。这一包长出来的生菜起码有5斤，所以怎么看都是自己种更划算些呢。

在气温比较温和的时候播种，随时浇水保证土壤湿润，一周就会长出小苗来，等小苗长到5厘米左右就要及时疏苗，不然太密集了，谁都长不好，一个月之后就可以收获了。

像上海青这类青菜拿来煮面或者清炒烫火锅都是上等的原材料。播种后细心照料，及时浇水施肥。

不久之后就可以收获一大堆蔬菜了。建议家养的蔬菜就不要买复合肥了，用自制的有机肥环保又健康。

除了蔬菜其实更建议大家栽种一些作料类的。像小葱，韭菜，大蒜，香菜。

不但养起来单，而且这类作料每次需求量也不会太大，养一盆可以吃很久。

而且在吃之前还可以当做盆栽来观赏。

蒜苗

蒜苗种起来最单的了，将每瓣大蒜掰开摁倒土壤里面，头朝上留2厘米左右在泥土上面。每天浇水，保证土壤湿润。几天时间就会长出翠绿的蒜苗头。随着时间的推移蒜苗越长越高。炒个蒜苗腊肉或者下个面直爽翻。

香菜

对于香菜，人们也是褒贬不一，喜欢的人爱不释手，不喜欢的人弃之敝履。是属于比较爱吃香菜的，在我的家乡，香菜不仅仅是作料，还是可以直接拿来凉拌或者煮面的时候放到里面当蔬菜的。很多人都觉得这个味道太冲了，但是不正是这个很冲的味道让人着迷吗？

香菜的种子一般都是收集的自然老去的香菜结的果实。直接撒在土壤上，勤浇水，一周左右就会长出幼苗。幼苗太密集的时候要及时分株，不然养分不足，都会长得不好的。分株之后悉心照料，最后长得不一定比外面卖的差哦。

自己种菜有机又健康，重点是有省钱之余还能增添生活乐趣小伙伴们，你们学会了吗？

看到这里大家有没有马上想行动起来的感觉呀？