浩瀚的中华医药宝库中，被誉为祖国中药宝藏三大宝的“人参、鹿茸、冬虫草”中的冬虫草，即是冬虫夏草。巧合的是，三大宝是植物、动物、微生物各取一个典型的代表，即植物——人参、动物——鹿茸、微生物——冬虫夏草。

冬虫夏草既不是虫，也不是草，它是真菌。更确切地讲，冬虫夏草是青藏高原特有的物种冬虫夏草真菌与蝙蝠蛾昆虫的幼虫形成的复合体。

冬虫夏草作为中华传统名贵中药材，在民间享有“宁要虫草一把，不要金玉满堂”的美誉，中医认为冬虫夏草是近万种中药材中唯一一种具有阴阳双补，调节平衡功效的滋补佳品，被称为“世界第一草”、“东方圣草”、“药中之王”、“雪域高原的黄金”，李时珍更称其为“人身不老草”。

近期经常有朋友会产生这样的疑问？

说：我的身体到底能不能吃虫草？

吃了效果怎么样？相信很多人都有这样的困惑吧！

在这里我还想告诉大家,冬虫夏草不挑人，是唯一可以长期食用的高滋补品，吃过之后再也忘不了！因为它天然、纯粹、健康。

冬虫夏草还具有直接抗病毒、调节中枢神经系统功能、调节性功能等作用。冬虫夏草能对人体起到如此全面的保健作用，可谓神奇之极，也无愧自古以来“仙草”的美称。

在现代社会，服用冬虫夏草已不仅仅是，本身 身体健康的保证，更重要的，是由此带来的极致健康生活品质。

世人眼中的/ 冬虫夏草

冬虫夏草在世人的眼中,它是一个特别昂贵的滋补佳品

如果你也这么认为那就大错特错了！

冬虫夏草是如何采挖的呢？

藏民挖虫草都是在每年5、6月份雪刚一融化就举家搬到山里,挖草的两个月收入是很多藏民一年中最主要的收入来源，在采挖期间，很多藏民天微亮就伏在草丛中细心寻找，靠烧干牛粪来做饭和取暖，因为挖草需要长时间趴着、跪着，很多藏民腿 部的风湿就是这么来的。

挖草不光看经验，还看运气，运气好的挖草人一天能挖到几 十根，运气差的只有几根甚至一根都没有。

山路崎岖，风大缺氧，熊狼出没，挖草路上危机四伏，有的 藏民进山挖草再也没回来。可以说，冬虫夏草是拿生命换来的。

青藏高原上的冬虫夏草，由虫至草，由动到静，由下到 上，历经春夏秋冬，集天地精华、阴阳之气于一体，也凝聚着挖草人的辛劳。这才是自然的珍贵滋补品！

什么人适合长期吃冬虫夏草？

1）吸烟、酗酒、长期服用药物的人。

2）工作压力大，易疲劳者。

3）城市综合症：免疫功能低下，急躁，乏力，烦躁不安或自觉衰老太快，容易感冒，过敏的人群。

4）中老年人，缺乏运动、身体虚弱的人。

5）各类肿瘤患者。

6）肺炎、肺结核、肺气肿、哮喘、慢性支气管炎患者。

7）急、慢性肝炎，肝硬化患者。

8）患有心肌炎，心率不齐，脑中风，脑血栓，血管硬化，高血脂，高、低血压的人

9）患有急、慢性肾炎，肾衰，肾虚，尿毒症，糖尿病的人。
（在经济条件允许的情况下，以上人群适合长期服用）

冬虫夏草怎么吃

1、隔水蒸

即将虫草洗净后，放容器内隔水小火蒸20-30分钟。(也可以直接和水用文火煮)

2、泡虫草酒

10克虫草泡1斤白酒，密封15天后 每天早晚饮1小杯。

3、煮粥蒸饭

用虫草1克，洗净，放入高压锅内与米饭同时蒸熟后吃。每天一至两次，连服3个月到半年。此方作为中药治疗乙型肝炎大三阳、小三阳的辅助治疗会有良好效果。

4、和肉炖

炖(蒸)肉的时候，将虫草放肉内(鸭子、鸽子腹中)小火炖至肉熟。