在中国美食界,有这么一只鸡。你可能没见过它最初的模样,但绝对听说过它的名号。

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一开始只是在自己老家山东呆着,随后侵袭旁边的河南陕西,进军北京上海

是的,没错。它就是黄焖鸡。最近日本東京高田马场马上要开第一家了。(店铺地址在文章末尾)

为什么那么多人都喜欢吃呢?

故事要从黄焖鸡背后的这个男人说起...杨晓路,作为黄焖鸡米饭的创始人,他是个地地道道的山东汉子。

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“一开始,我家祖辈就是做鲁菜饭馆的,像普通餐厅一样,什么菜都做...”

他们家的招牌菜就是黄焖鸡。

这道济南菜,不仅是民国八大楼吉玲园的首创佳肴,也是杨晓路姥姥最爱的美食之一。

杨晓路的姥姥还说了~

如今,黄焖鸡米饭,当称是街头小馆中当仁不让的人气小霸王。这样一款“套餐”有滑嫩的鸡腿肉,还有青椒、香菇这样的配菜,而它的酱汁也是浓香够味,绝对是一顶一的米饭杀手!

最近这只鸡开始登陆东瀛大地的关东地区,"一只鸡的传说,一道菜的餐厅",在如今国内呈现出"满城尽是黄焖鸡"的繁荣景象的同时,这只鸡相信也能在东瀛赢得热爱。 目前黄焖鸡米饭品牌有200多个,其中杨铭宇黄焖鸡米饭作为行业领头羊。而男性年轻人更爱黄焖鸡。

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关注黄焖鸡米饭的用户中,男性用户远多于女性用户,其中80%关注者集中在年龄在18—34岁之间。

12月7日(周六),高田马场“杨铭宇黄焖鸡米饭”精心筹备一年,只为给大家最舒适的环境享受最纯正的味道。东京都首家“杨铭宇黄焖鸡米饭”将正式开业,在高田马场的店铺地址 :東京都新宿区高田馬場2-14-8 NTビル2F,JR山手線:高田馬場駅 早稲田口 徒步2分地下鉄東西線:高田馬場駅 6番出口 徒步30秒。欢迎喜欢吃这只鸡的朋友来品尝,可事先联系预约,请扫一下微信二维码。

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