很多父母,特别是家里有长辈的家庭,对于孩子吃冰的食物,第一反应都是“伤脾胃”“拉肚子”,我们在孩子身上延伸了父辈给我们的观念。于是,我们说“孩子不能喝冷水”,也不能喝冰箱里拿出来的凉牛奶、饮料,不能吃冰

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淇淋和冰凉冻的水果,所有给孩子的食物能加热的都尽量加热吃,酸奶也要放到常温给孩子喝。那到底孩子能不能吃凉的呢?吃了“冷”的食物就会拉肚子吗?

吃冰凉的食物会伤脾胃?

答案是:NO!

很多人觉得孩子肠胃太娇嫩,受不了“寒气侵袭”,于是水要给孩子喝热的,饭要给孩子吃热的,吃冰淇淋这种冷冻的食物那更是不可能的。

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其实哪怕是冰块,吃一口要经过口腔、食道,再弯弯曲曲到胃里,到达胃之前早已被暖化,也都不再像想象中那么冰了。如果说冷的食物会损伤器官,那么首当其冲是口腔和食道,反而不应该是更后面的胃肠。

吃了冰凉的食物会让孩子拉肚子?

其实是你误解了食物!

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以前大人不叫我们喝凉水,很大程度上是因为水的卫生条件差,饮用水被致病菌污染后,直接喝的话很容易出现急性胃肠炎,所以,那时候“喝凉水会拉肚子”的确是事实。而将水烧开是最简单的消毒方式,久而久之我们习惯于喝热水,形成了“凉水不能喝”的观念。

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我们也渐渐习惯性认为吃冰凉的东西后,容易腹痛、腹泻。但事实上,孩子是否会腹痛、腹泻跟吃冰凉的食物并没有直接的关联。造成我们有这样误解的,其实是长久以来的传统惯性思维,而这一思维却是缺乏科学性的。

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真正会引起腹痛、腹泻,根本上和食物的温度没有关系,而是病原体感染。无论是否冷藏过还是置于常温的食物,通常都是感染了病原体才会引发肠道疾病,也就是说吃的食物本身不够干净、卫生,才导致了腹痛腹泻,跟冷不冷、凉不凉没啥关系。比如诺如病毒、轮状病毒等病毒感染后容易损伤孩子肠道;细菌和寄生虫感染容易引起孩子腹泻等。

孩子吃冰凉的食物需要注意什么?

1. 控制摄入量,适可而止

虽然冰冷的食物对于孩子的健康不会带来什么影响,但这也不是说在摄入食物方面就要不加限制,因为不管是什么食物,如果不去控制好用量,最后都会给人带来不适。

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2. 吃之前确保食物干净卫生

即使是存放冰箱,时间久了也会滋生细菌,导致食物变质或部分变质,食用前最好看下食物的存放时间,考虑食物是否过期或变质,饭菜放久了最好加热食用或者直接弃掉。

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3. 肠易激综合征

如果孩子每次吃冰的食物都会腹泻腹痛,那很有可能是肠易激综合征,可以去医院确认。如确认患有肠易激综合征,那最好少吃或不吃冰凉的食物,因为肠易激综合征的孩子肠道比较敏感,较低的温度会产生刺激作用,引发不适。

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4. 避免剧烈运动前后食用

不建议孩子在剧烈运动前后吃冰凉食物,容易造成肠道刺激,进而引发不适。

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5. 吃“冰”要“慢吃”

冷饮或固态的冷食物最好在嘴里多含一会,让冰块充分融化,温度慢慢接近体温再吞下,防止太快对咽喉、呼吸道等的刺激,引起不适。

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6.一岁下婴儿最好不吃冷的东西

周岁之内的婴幼儿,他们的肠胃粘膜十分娇嫩,发育不成熟,基本没有什么抵抗力,所以一周岁以下的儿童最好不要吃冷的东西,以免引起不适。

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总之,家长只要注意,保证孩子入口的食物的卫生安全,控制好摄入量,凉的食物不会导致健康问题的,也没有必要强迫孩子一定要吃热的了,或者完全禁止孩子吃冷饮啦。