最近有消息称九成奶茶店不盈利,奶茶店真的不盈利吗?那为什么每年奶茶店的数量不断增加?

有数据显示,目前中国有近一亿的奶茶消费人群、上千亿的茶饮消费市场。然而从2016年下半年开始,饮品店关店数量开始超过开店数量,2017年上半年饮品店关店数量是开店数量的1.3倍,平均亏损十万元。2017年全年中国市场约有9.6万家奶茶果汁店开门营业;2018年,中国共有40多万家茶饮店在营业。

打开网易新闻 查看精彩图片

近年来茶饮行业融资金额已经超过10亿元,连阿里巴巴集团也投资了奶茶行业。然而数据显示,目前经营范围包含奶茶的企业超过14万家。2019年至今为全国新增注册奶茶企业有23664家,创下历史新高。有报道称,大部分奶茶企业仍在盈亏平衡线下挣扎,真正能盈利的奶茶店铺不到10%,而剩下的90%都难以生存。

奶茶店倒闭的真正原因就是由于客单价低、房租人工成本高。奶茶店最重要的三要素,地理位置,地理位置,还是地理位置,就算你打算做外卖,也要选附近有学校或者是CBD。这些地理位置的统一特征就是贵。

打开网易新闻 查看精彩图片

加上加盟品牌真假难辨、开店容易运营难以及巨额加盟费等等,加盟餐饮行业中,奶茶是让人很是省心,也是成本比较低的一个,在店铺刚刚起步时,也不会亏损很多,当店铺真正发展起来,就可以由低成本来获得高的利润。

结语:据了解,当下茶饮市场已达千亿份额,从中心商圈到城中村,从一线市场到四线城市,从正牌到山寨,野蛮生势态呼之欲出长。据蚂蚁金服相关数据显示,2018年,奶茶店等小微经营者的贷款需求,中西部地区,尤其西部地区比东部地区更为旺盛,也足可见人们对奶茶行业的追求,和奶茶加盟继续扩张的势头。