很多人一直纠结着，红糖和白糖，都是糖，效果上有那么不同吗？痛经喝红糖水真的有用吗？这些关于红糖的黑人问号，今天小编带你来了解一下！（vx:reijuei）
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红糖和白糖只差了一点点？
红糖和白糖，都是糖，这是观点，是西医观察世界的方法，中医并不是这样观察世界的。中医罗大伦老师也曾论述过红糖：
这种用纯粹营养分析的方式来分析食物，是问题很大的。它的逻辑就是：所有的由蛋白质构成的食物，都和鸡蛋是一样的，没有什么特殊价值。按照这个逻辑，我们人也是一团蛋白质，把人捣碎了，和鸡蛋没有区别。
这是不对的……就简单地说阿胶就是蛋白质，和鸡蛋没有区别的。比如阿胶有止血的作用，很多妇女月经期吃阿胶，月经就会停止，您吃鸡蛋有这个效果吗？
这样说来，红糖和白糖，差的是不是一点点颜色而已，相差的是整整一个观察事物的方法论。
02
红糖的补血功能，是通过补铁实现的吗？
很多人认为，红糖不能补血，主要是因为实测红糖的含铁量很低，所以不能补血。
中医的补血，是补气血的血，并不是铁元素。罗大伦是这样说的：中医却认为，无论从血的来源，到血的消耗，其中任何一个环节，有利于滋生血液，减少消耗的，都可以补血。 血液是脾胃吸收了食物的营养物质转化而来，那么，但凡有利于脾胃的，都可以直接或者间接地生血。 所以，红糖和大枣一样，是在健脾，养脾的基础上，来养气血，增强身体吸收、运化气血的能力，以此来补血的。而并非是铁元素理论那么简单。
03
可堪大用，人人值得拥有的红糖水
甘蔗汁性凉，而甘蔗熬制成红糖后，则性温。其味甘，归脾、胃、肝经。具有益气补血、温中健脾暖胃、缓中止痛、活血化瘀的作用。
更有女子不可百日无糖一说。红糖对女孩子来说，尤其是很好的营养之物。
暖胃缓肝，间接生气血
清代的王孟英认为，红糖具有暖胃缓肝，散寒活血，舒筋止痛的作用，这里面，暖胃缓肝，调和肝脾，就可以让脾胃更加健康，因此也有利于养血。
女子以肝为先天，生活中常常有很多小情绪，肝郁，肝气不舒的人很多，而肝气横逆克脾土，一旦心情不好，就会影响脾胃的功能，红糖暖胃缓肝，对肝和脾胃都好，脾胃气足了，也就有利于生血了。
活血化瘀，产后必备
红糖有活血化瘀的作用，它长于温而补之，温而通之，温而散之。
据说江南一带，产妇尤其用红糖来化瘀，排除产后恶露。产妇吃炒米饭、姜汁、姜茶必加红糖。而河北一带，则是用红糖+鸡蛋，鸡蛋煮的嫩，溏心一点那种，来补养产后的身体。
因此，如果是血瘀、血寒的痛经，那么喝红糖水是再好不过的了。红糖补养气血，又活血化瘀，因此特别适合这样的你：
脸色白，没有光泽
容易心悸
痛经、月经量少，有血块
头发枯黄
胃寒怕凉
老年人
大病初愈的人
产妇、坐月子的妈妈
其实红糖不是女生专属，男孩子适当吃些红糖，可以帮助养肝、化淤、解酒毒、暖胃，饮酒过度的人，如果喝几杯红糖茶，能解酒暖胃。
感冒初起时，生姜红糖，煮水喝到发汗，就能击退寒气。注意：红糖很好，老少皆宜，但是温润之品，上火人群，胃热明显的小伙伴，还是少吃哦。
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