咱中国人自古以来 就有一颗吃货的心话说在两千多年前 我们的祖先就发明了豆腐 但光是豆腐哪能满足吃货的胃呀 于是豆腐衍变成豆干、豆泡等各种形态的豆制品 到今天更是做成了各种豆类小零食
豆腐干作为根植于中国传统饮食文化的平民美食
在有中国人的地方，就有豆腐干的影子华夏美食版图上 川派、湘派、闽派、徽派豆腐干各成一派茶干、香干、臭豆干各领风骚
今天我们要推荐的豆腐干来自四川省南溪县这里有从清朝末年传承至今的手工技艺现已经被列入四川省首批非物质文化遗产名录老师傅们采用优质大豆，双倍用料慢磨出味道鲜美、营养丰富而且不含防腐剂、香精、色素的好豆干
这一块块做好的豆干 看着色泽鲜亮、块大饱满 闻着豆香扑鼻 拿在手里也不是轻飘飘的，很有分量吃着味道鲜美、嚼劲十足三种口味任你选每一个都是独立包装的哦走哪都可以揣上几个，解馋又抗饿
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一斤大豆只出六两隔壁大妈听到后都抢疯了一份美食是否好味道从食材便可判断 严选优质东北非转基因大豆豆粒饱满、营养健康闻着有一股醇醇的豆香萦绕心间这样好的大豆才能做出豆香浓醇的豆腐干
双倍用料让味道更实在
平均每出产1斤慢磨豆干 需使用2斤大豆 用料是常见工业化豆干的足足2倍这样狠的用料慢磨出的豆干 口感细腻紧实、韧劲十足弹性强到手指用力按压也不会折断
而且相比于越嚼越香
大块满足的慢磨豆干工业豆干大都湿哒哒、软趴趴毫无豆香、毫无嚼劲所以小伙伴们买豆腐干可以看清楚啦
我们的豆腐干不仅口感好 配料表还是市面上最干净的除极少量味精（谷氨酸钠） 点豆腐必需的卤水（氯化镁）外绝不添加任何防腐剂、人工香精色素、增鲜剂、甜味剂让你吃得健康也安心
非遗手工技艺传承九道工序三卤三烘只要手艺好 好味道自然少不了我们的豆干传承清朝末年手工制作技艺通过泡、磨、滤、煮、点 包、压、卤、烘九道传统工序让一枚不起眼的大豆在守艺人手中得到升华
再到人工筛豆渣、手工包压到炭火烘烤等来回要进行三次卤制三次烘烤正所谓慢工出细活 每一步的精心制作 才有了这优质慢磨豆干
当然，卤水才是决定豆干风味的关键所以制作好卤水尤为重要 要用八角、山奈、丁香、茴香、桂皮等二十多味天然中草药秘制才能恰到好处的渗透进豆干与原豆的本味相得益彰鲜香醇厚回味悠长，让人食欲大振
行走的植物蛋白无负担随身零食如果要用一句话来形容我们的豆腐干 必然就是行走的植物蛋白慢磨豆干厚实的身板里是含量爆表的蛋白质每100克含26克植物蛋白平均1根的蛋白质含量竟约等于1瓶牛奶平时随便来一根就补充了满满的蛋白质
更棒的是 豆腐干还是可持续食物的代表与牛奶、牛肉等动物蛋白来源相比 豆类蛋白的生产更清洁、更低碳消耗的淡水、能源更少所以说多吃豆少吃肉有益健康的同时还能拯救地球听起来是不是很酷
这款豆干还是一款完美百搭的小零食无论是自食还是待客 佐酒、下饭又或是当零食它总有哄好一家老小嘴巴的魅力
下午茶来上一份，解馋！
追剧时吃上几块，过瘾！ 办公桌上里备一盒，抗饿！ 喝酒时来上几口，满足！ 或是旅行出差时背包塞上几条健康又饱腹，随时满足你的胃
味好劲足多种口味吃出好心情小编拿到这款豆干的时候 隔着包装也能闻到的扑鼻的豆香开袋后豆香四溢外形饱满厚实、色泽红润诱人 咬一口，质地紧密扎实、细韧耐嚼简直完爆绵、软、湿的工业豆干
现有三种口味任你选择
不管你是什么口味的主都能满足你▼ 江湖烧烤味 带有孜然的独特鲜香搭配恰到好处的微辣嚼劲十足喜欢辣却不太能吃辣的主可以试试 满足你好奇的心、挑剔的胃
川渝热辣味 这一款是经典麻辣味集鲜香麻辣于一体刺激着味蕾和神经爱吃辣的主还不立马试试
古早五香味
五香味充满浓浓的豆香以及淡淡熏烤味是百吃不厌的经典如果您不能吃辣或是家中有老人小朋友那么这一款就是首选啦
一口入魂总之大家闭着眼睛随便选 哪种口味都不会出错的哟
而且为了让大家吃得更过瘾
我们还将豆腐干做成了棒状足足有两台iphone厚就像一根根的巧克力棒 好吃又满足
这款豆腐干小编吃过一次就爱上了入口先是醇醇的豆香嚼在嘴里味道慢慢得到释放越来越有味儿感觉比吃肉还要香所以强烈推荐给大家哟 而且现在下单优惠多多两盒装原价74元，现价59元三盒装原价98元，现价79元活动限时三天，快快抢购吧 ▼詹姆士的厨房·精选商城为你带来非遗手工制作技艺用料扎实麻辣鲜香、嚼劲十足高蛋白、超抗饿南溪豆腐干
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