数据显示，全球新发胃癌，约一半发生在我国。约每1分钟，就有1人确诊为胃癌。不到2分钟，就有1人因胃癌离世。作为消化道的恶性肿瘤，在一定程度上，胃癌是“吃”出来的！

41岁的孙先生，最近一个多月，总是胃痛，食欲不振，经常打嗝，自己买了一些胃药，却不见好转。

于是，赶在休息的时候，就医检查，却不料查出了胃癌晚期，已经失去了救治机会。

得知这样的结果，孙先生选择回家，并没有进行手术。

原来孙先生是一个苦命的人，出生在农村，家里还有一个弟弟，一个妹妹。

由于家里穷，孙先生初中毕业，便外出打工，赚钱供弟弟妹妹上学。

在孙先生20岁时，家中父亲，突然离世，剩下母亲一人，照顾两个弟弟妹妹。

孙先生更是省吃俭用，赚来的的钱，大部分都给了家里。

就这样，孙先生一门心思的赚钱，补贴家里用度。

弟弟大学毕业，交了一个女朋友，人家不嫌弃他们这样的家庭，只是想要一个婚房，只要首付就好，剩下的二人来还。

就这样，孙先生自己攒的钱，再加上外借凑够了首付，给弟弟买了婚房。

孙先生想着，自己的一生也就是这样了，一定不能委屈了弟弟，妹妹。

这些年来，为了攒钱，孙先生每天早上，都是白粥，外加咸菜。

中午的时候，定一点外卖，几乎都是一些蔬菜类的，较为便宜的。

吃剩下的，就打包带回家，晚上自己热一下吃。

这样一来，省下做饭的时间，用来做兼职，多赚点钱。

就这样，孙先生弟弟妹妹，都成家了，自己与母亲，相依为命。

可没成想，却查出了这病，想着治疗无意义，还不如留下点钱给母亲。

所以，孙先生选择回家，吃点药，顺其自然。

高盐，是导致胃癌的第一杀手。

食盐的高渗透压，对胃黏膜，会造成直接伤害。

有研究表明，经常吃腌制品的人，其患胃癌的风险会增加4-5倍。

腌制品，会在胃内产生强致癌物亚硝胺，强致癌物亚硝胺+损伤的胃黏膜=增加胃癌几率。

所以，咸菜虽然下饭，国人都爱吃，但是，一定要切记，不宜长期食用，最好少吃一点。

提醒：“饭后”出现4个异常，及时查胃，别拖延

1、持续打嗝

吃饱了，打个嗝，十分常见。

但是，连续打嗝，时间持续长，甚至会持续几个小时。

此时，要警惕胃部“癌变”，影响到附近的迷走神经或膈肌，导致不断的打嗝。

2、异常腹胀

吃的很好，却异常饱，腹胀严重，此时，需警惕。

很多消化不良，或者胃炎，会出现这类情况。

但是，早起胃癌，也会出现这类情况，最好去查查，切莫忽视。

3、饭后胃痛

如果，经常饭后胃痛、闷胀，尤其是老年人，尽早去检查，不要隐忍。

胃癌早期，常常会出现腹部不适之症，其中，就包括饭后闷胀、疼痛等。

4、饭后腹泻

经常在饭后腹泻，并且，大便夜色也改变，要警惕胃癌。

当腹部产生癌变时，也会导致消化道病变，出现消化不良，引发腹泻等情况。

腹泻，应该引起大家的重视，不是近是胃癌，肠癌者也容易出现此类情况。

养护胃部，减少病变，做好四件事

第一件：吃好

多吃黄，有益胃肠健康。

中医讲，黄色入胃，都吃黄色食物，有益胃部健康。

黄小米，煮粥吃，可防止泛胃和呕吐，有益胃部健康。

少吃生冷，保护胃气。

胃，喜温热，怕冷凉，70%胃肠道疾病是贪图“凉食”所致。

当胃部受到冷凉的刺激，会干扰肠胃的正常蠕动，导致消化功能失调，影响消化液的分泌，使免疫力下降。

因此，保护胃部，少吃生冷食物。

第二件：喝好

多喝绣球菇粉，暖胃杀菌，调理胃病。

内含丰富的多糖物质，在调理胃病方面，有其独特的优势，可理气、活血、和胃、止痛。坚持泡水喝，可杀灭幽门螺杆菌，亦可改善胃炎，缓解胃痛。

少喝酒，减少胃部损伤。

酒精入胃，直接损害胃粘膜，引起黏膜糜烂或溃疡，甚至诱发胃出血。

酒精度越高，饮酒时间越长，对胃黏膜刺激性越大。

养护胃部健康，一定要少碰酒饮，尽量滴酒不沾，尤其是高度白酒。

第三件：睡好

不熬夜，保证充足睡眠。

睡眠不足，会引发包胃溃疡、胃癌在内等，多种胃部疾病。

长期睡眠不足，胃部的血液流量，就会降低许多，血流量的减少，削减胃的屏障自保能力，大大增加患胃溃疡的机会。

不赖床，保护胃部健康。

赖床不起，贪睡，睡眠时间过长，胃肠黏膜将遭损害，易诱发胃炎、溃疡及消化不良等疾病。

早上及时起床，吃一份营养早餐，是养胃最佳选择。

第四件：动好

不久坐，很多的胃病，与久坐不动，有着密切关系。

久坐，会引起肠胃蠕动减慢，消化腺分泌消化液减少，出现食欲不振等。

中医认为，久坐者，血气时常累积于腹部，会常有胃闷、胃痛、便秘等。

因此，想要养护胃部健康，一定要注意适当的运动，减少久坐。

走路，散步，是养胃不错的选择。

在饭后30分钟，散散步，走走路，有助于促进消化，增强胃肠蠕动，有益健康。

快速散步时，昂首阔步、健步快走，每次30至40分钟。

此方法，适合于慢性关节炎、胃肠道疾病恢复期者。