在我们国家不少地方，有很多传承许久的特色美食，在外地是根本吃不到的。但也有些特色美食，尽管美味历史久远，但因为在当今时代，没有好的销售方式而慢慢的没落。但也有意外的，有人绞尽脑汁去想办法推销产品，也有人无意间的爆火成为网红而生意火爆。在河南开封，有一位大叔人就在不经意间卖祖传美食的时候成了网红，到现在更是拥有百万粉丝之多，有人为了尝尝他卖的美食，专程跑千里来找他。

在开封的一个景区里，每天都有一位穿古装的大叔，推着特制的手推车，在景区里叫卖着家里祖传的切糕。有人可能纳闷，这大叔有啥特别的，咋成了网红？首先是大叔长相憨厚，但最主要的是大叔有一嗓子特别的吆喝声，才让他能圈粉百万。凡是听过大叔吆喝喊卖声的人，估计都知道，大叔的吆喝喊叫声总结下来的规律是是从强到弱，再由弱到没。“唉，这边…这边…这边有切糕，大宋…切糕”，它到大宋停顿了一下，然后声音就变小了。

大叔叫王名亮，他每天推着车卖的美食是祖传的切糕，他告诉作者已经传了五六代了。这就是大叔所卖的大宋切糕，随着大叔不经意间的爆红，这种美食也成了网红小吃，但和其他网红小吃不一样的是，这种小吃只有这里有。只见大叔做的切糕冒着热气，透着嫩嫩的淡黄色，切糕中还夹杂着些许蜜枣，颜值也是有些爆表。很多人只要看上一眼，就会被勾起食欲，想要立马尝上一块儿。

王大叔所卖的这种“大宋切糕”是用黄米和蜜枣做成，大宋切糕原名蜜枣黏馍，小名黏黏馍，在河南开封有着不短的历史了，而过去的时候，在开封的大街小巷可以看到和吃到这种小吃，但现在走在街头，卖这种小吃的确实是越来越少了。特制的推车上有着加热的装置，一直加热的切糕离很远就能闻到香甜的味道，着实是吸引人。为保证切糕的品质和味道，每天凌晨两点王大叔就要起床做切糕，从淘米到蒸切糕，所有的流程都体现着他对传统手艺的尊重，做好一份切糕需要5个多小时。

每当到了节假日，王大叔都会走在景区的人群中去买切糕，生意好的时候，大叔一天能卖出去五六盘手推车上的切糕，一天就能卖数千元。据王大叔讲，其实他自己也没觉得自己有多火，自己也没有想到会火，他卖切糕时的吆喝声也是自己无意间琢磨出来的，没想到就被发到网上，然后被那么多网友给“喜欢”上了。现在，每天王大叔还是按着自己的方式卖切糕。但是影响也是有的，每天都会有许多人来专程找他，这些人来自全国各地，都是要尝尝他家的大宋切糕，有些更是为了和他来张合影。尤其是在周末和节假日，他家的切糕生意会更好。

拍摄中，作者跟着王大叔走了很久，发现其实王大叔的走红除了自己的勤快之外，还有就是他其独特的叫卖声。在河南开封的这家景区里游玩，你总是会在人多的地方未见其人先闻其声，可以说王大叔是无处不在的，不论在哪个 地方，你都会听到他那富有个性的叫卖声：“哎，这边，这边，这边有切糕，大宋切糕，没钱！也让吃”。只听见王大叔喊声是前高后低，路过的有人皆被他的阵阵叫卖声逗笑。尤其是“没钱也让吃”这句话低声慢语地说出来，周围的人经常被逗得开怀大笑。很多人看着这高颜值的美食，都忍不住要买上一片尝尝。

就这样，没有店铺，每天推着独轮车，叫卖着祖传的小吃，就这样王大叔一直卖了几十年，如今子承父业，如今，他的儿子也在景区继承着他的事业。一年四季，无论严寒酷暑，他们就这样风吹日晒，走过一个个春夏秋冬，成为园内一道美丽的风景。而对于王大叔来说，从原来的无人问津，到如今成为网红小吃，坐拥粉丝百万，同样是，卖小吃，你觉得王大叔成为网红是意外吗？

我们都知道，在古代卖小吃，或者其他物品在卖的时候，都会有吆喝声，人们称之为“叫卖”，叫卖，你要去吆喝，去叫喊，才能卖出去。王大叔每天吆喝着卖的大宋切糕就是这个道理。只见王大叔每天推着这一盘盘冒着热气的切糕，黄橙橙的糯米切糕中藏着颗颗红枣 ，让人光看着就有食欲，配合着他那魔性的吆喝声，不时的就会吸引游人购买。

很多人或许会问，王大叔所卖的这大宋切糕颜值这么高，那它的口味如何呢？大宋切糕是用玉米面和蜜枣这两种主食材制作而成的。而制作工艺更是王大叔祖传的传统工艺，所以吃起来肯定是不错的。而作者也是专门尝了一块儿，甜而不腻，很适合普通大众的口味。

王大爷到底为什么会火起来呢？首先是互联网太发达了，普通人拍个视频发在短视频平台上，让大伙都认识了他。如今，王大叔凭着自己的吆喝声，把他祖传的切糕打造成了“网红”，更是已经声名远播。简单的交流中，王大叔告诉作者，经常有粉丝不远千里，来到这里，只为吃上一口他制作的切糕，然后再听听他独特的叫卖声，就心满意足了。而有更多的人是看到了他在卖切糕后，主动要求合影的。随着王大叔的生意火起来，在景区里，有不少模仿王大叔的，但大叔表示其实他一直被模仿，但从未被超越。抢生意的尽管多，但是王大叔那特有的强调，估计是没有人能模仿出惟妙惟肖的叫卖吆喝声。各位网友，你们怎么看呢?