颠覆传统销售商业模式,实现产业融合跨界盈利。12月19日,山西娘家早餐物联科技股份有限公司举行发布会,宣布山西娘家早餐物联项目正式启动,这标志着我省首家早餐物联循环经济项目落户太原。

在太原市委、市政府的的支持和关心下,太原市娘家早餐放心工程于2007年11月正式启动,成立以来,太原市双合成娘家早餐餐饮有限公司以“放心、便民、利民”的经营理念,采用“十统一”的经营模式和餐车定点定时、即买即走、携带方便的经营方式,为市民提供口味多样、搭配合理的放心早餐。2019年,娘家早餐年销售额达1亿元,年上缴利税400多万元。娘家早餐工程受到社会各界的广泛赞誉,被太原市委、市政府列为为民办的十件实事之一,山西省的“政府放心早餐工程”, 中烹协评为“中国优秀早餐企业”。

经过12年的深耕,目前,太原市双合成娘家早餐餐饮有限公司现有800辆早餐车,日服务八万多人次。娘家早餐在全国早餐行业销售利润率位列第一,销售规模名列第二。早餐工程已覆盖太原市、晋中市、临汾市、长治市四个地市。在全国餐车形象、餐车管理等方面均处于全国同业态前列。但由于各地早餐品种繁多,参与经营者众多,加上传统行业的信息落后与单调,导致传统早餐行业与社会进歩脱轨,无法满足市民日益增长的生活需求和饮食需求。近几年,双合成娘家早餐餐饮有限公司尝试过各种创新路径,但效果甚微。

随着物联网应用越来越成熟、市场接受程度越来越高光,为了突破企业发展瓶颈,走出困境,太原双合成娘家早餐餐饮有限公司根据国家重点战略产业物联网发展布局,与天目领航投资集团进行深度合作和融合发展,共同成立山西娘家早餐物联科技股份有限公司。双方秉承“合作共赢、互联共生、共享资源、共创财富”的宗旨,以早餐为市场切入口,共同建设5G万物互联循环经济产业联盟综合体,拉动消费者作为数据库入口端,通过免代理费授权早餐子公司同步运营8家物联网平台公司的项目,最终实现早餐行业的信息化、规模化、集团化、标准化,以满足消费者对早餐的多元化需求。