嫂子带娃来俺家吃饭，做了四个拿手菜，小侄子 ：明天还想来。大家好，我是你们的老朋友，冰冻的胡萝卜。嫂子今天要带小侄子一块儿过来吃饭，两家人一起聚一聚，其实也没几个人，就做了四个比较拿手的菜，没想到一向挑食的小侄子，居然觉得我做菜好吃，还给嫂子说，明天还想来。
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第一个是炒青菜，没办法，现在人都追求健康营养，青菜也是必不可少的。我用的是上海青，就是我们经常吃的小青菜，总体炒的也比较清淡，有没有放多余的配料， 比如辣椒，大蒜，因为小孩子都不怎么喜欢吃。炒的也比较清脆，希望小侄子能多吃一点。
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第二个是我做的炸鸡块，其实都是炸鸡翅根。因为小孩子最喜欢吃这些，虽然说油炸食品不是很健康，但是偶尔吃一下应该也没什么大问题，说法想必大家也都知道，先裹鸡蛋液，再裹面包糠，最后炸至金黄，我是炸了两次，这样不仅口感比较脆，而且也不怕鸡翅根里边不太熟。做之前最好把鸡翅根腌制一下，这样会比较入味，最后吃的时候可以配合一些番茄酱，就会更开胃，小孩子也会喜欢吃。
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第三个是我做的，土豆炖牛肉，我做这道菜还是花了大功夫的，买这些土豆都是最新鲜的，个头刚好，一口一个。主要也是为了能吸引小孩子，不过整个的土豆，比切开的好吃多了，吃起来非常软糯，非常粉。牛肉也能给孩子补充足够的营养，小侄子也能好好长长身体。
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最后一道是青豆炒肉，因为普通的菜就没什么新鲜的，小孩子看到都不想吃。所以我特意选了青豆，和肉炒一下，不仅不油腻，而且有一股豆的清香，放了一点辣椒，主要是为了调色，这种事才辣椒也不辣。因为我做菜也比较用心，平时小侄子也很粘我，所以他今天吃饭很踏实，还说我做的饭好吃，想让嫂子明天带他继续来呢。听到小侄子这么说，我心里也很开心，不知道大家家里有没有像我小侄子这样的宝贝呢？
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