特克斯县,亦称八卦城,四面环山,伊犁河的最大支流—特克斯河自西向东横穿全境,素有“草原明珠”、“苹果之乡”之美誉,特克斯气候宜人,既无酷暑,又无严寒,空气中负氧离子含量极高,是旅游观光、休闲避暑养生的胜地。
据县志记载,1936年冬,伊犁屯垦史兼警备司令邱宗浚来特克斯视察,并决定迁城。拟定了三个方案,并最终确定了今天八卦城的城址。
新疆伊犁哈萨克自治州特克斯县的美食极具特色,喀拉峻草原上的羊排,乔拉克铁热克镇的小麦酸奶,琼库什台村马肉做的蒸面,喀拉托海镇水库的鱼,还有特色羊排揪片子都是各地游客必点的美食。
“八卦粥”
羊仔骨
薄皮包子和马肉抓饭
小麦酸奶
马肉蒸面
喀拉托海的鱼
烤羊排
特色羊排揪片子
羊肉串
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