说起砂糖橘

近年来深受大家喜爱

不管是在乡村还是城镇

在砂糖橘上市期间，每家每户都会买上几斤

不论是自己吃，还是招待亲友

都是极佳的选择

广西 砂糖橘

不止美味，营养更丰富

理气化痰、润肺清肠、补血健脾

作为茶余饭后的小零食

砂糖橘在《冬日最受欢迎水果》榜上名列前茅

不仅是因为它出色的口感

易剥皮、纯甜多汁、好吃不上火、价格便宜...

还因为它无可比拟的食用价值

保持肌肤弹性，增强免疫力

砂糖橘含有丰富的水分、维生素C和果糖物质，在干燥的冬季，多吃砂糖橘可以保持肌肤弹性，增强身体免疫力。

祛痰止咳平喘

砂糖橘中含有挥发油、柠檬烯等物质，能够促进呼吸道黏膜分泌，缓解支气管炎症，利于痰液的排出，起到祛痰、止咳、平喘的作用。

保护血管，延年益寿

沙糖桔中含有一种叫路丁的物质，这种物质对于血管有很好的作用，同时还可以很好地保持血管的弹性，砂糖橘可以很好地减少血管壁的脆性和渗透性，防止高血压病人发生脑溢血。沙糖桔能促进氨基酸中酪氨酸和色氨酸的代谢，延长肌体寿命。

砂糖橘喜温怕冷，大都生长在两广（广东、广西）地界。由于近年来砂糖橘市场需求量巨大，目前仅广西来宾市的砂糖橘种植面积已超过70万亩。

这里气候润泽、土壤肥沃、阳光充足，每年12年中旬砂糖橘就开始陆续上市，一直可以持续到春节过年期间。

砂糖橘最佳种植地势是山坡地，阳光照射均匀，病虫害少，果实丰产又外形美观，甜度更高，果味香浓。

摘砂糖橘的时候，也是有讲究的。所有砂糖橘采摘都遵循“二剪”的标准招式：先从枝头剪下，再剪多余果枝，保持完整果蒂同时，避免拉扯树枝，伤害果子，保持果子最好的状态送到大家的手中。

吃小不吃大，冬季美味零食

成熟后的砂糖橘，果型饱满，果皮橙中带红，果肉水嫩多汁，甜度可达18度以上。轻咬一口，浓密的橘汁在嘴里搅动，清甜的滋味萦绕舌尖。

成熟后的砂糖橘，果型饱满，果皮橙中带红，果肉水嫩多汁，甜度可达18度以上。轻咬一口，浓密的橘汁在嘴里搅动，清甜的滋味萦绕舌尖。

冬季是大量橘、橙上市的时间，相对于难剥皮的脐橙而言，砂糖橘不仅易剥皮、不脏手，口感方面也略胜一筹。果肉完全无渣，吃再多也不用担心塞牙，所以更受老人和小孩青睐！

吃法多样，老少皆宜

烤橘子：烫烫地吃下去，喉咙特别舒服！

必备厨具：烤箱、锡箔纸

食材：砂糖橘

做法：橘子洗净，擦干之后，用锡箔纸包住，160度10分钟即可。

tips：烤橘子，在民间偏方中具有治疗感冒的功效。

冰糖橘子：儿时的记忆

必备厨具：砂锅

食材：砂糖橘2斤、冰糖100g、清水

做法：橘子剥皮，放入锅里，倒入清水和冰糖，熬煮10分钟即可。

tips：冰糖橘子具有止咳化痰的功效

心动不如心动，赶紧订购吧

这个冬天，有橘才够味