常言“寒冬腊月”,可见腊八节已是天气极寒之时节。“腊七腊八冻死寒鸦”——这是从老人们口中传下来的一句谚语。
那么问题来了，在不少人的印象中，腊八节是北方地区的节俗，在闽南和台湾似乎不太流行。到底闽台过不过腊八节？闽台在腊八节有怎样的风俗？闽台腊八又有什么特别之处？


闽台两岸同腊八

腊八节的形式早在周代就已经出现，当时称为“大腊”。在古代的农耕社会，腊月代表着“冬藏”，粮食充裕，食品富足。古人认为，腊月初八正是“岁事告成，八腊报勤”之际。

其实腊八这一民俗节日，在闽南历史上曾经有很多绚丽和精彩的内涵。腊八节是中原汉族的一个极其热闹的传统节日。由于福建，特别是闽南的许多民系都是来自于中原，因此腊八节很自然地随着唐宋时期中原氏族入闽，也在闽南传播开来。
明清时期，随着大批的闽南人前往开发台湾，腊八节成为开发台湾宝岛民众的特殊节日，藉此“腊八望年”（意为，过了腊八，接着就要过年了）怀念祖地。台湾光复后，祖国大陆各个省份的人进入台湾，腊八节在台湾兴盛一时。

民国时期文化名人于右任先生曾经在他的诗作中吟咏腊八节，诗云：“腊月里来梅花放，家家商号都收账，乡时人儿趁冬闲，腊八会上逛一逛。”在近年来闽南地区举 办的腊八雅集活动中，也有许多台湾人士特地跨海过来参与。可以说，闽台的腊八节是闽台文化的一个特色，而这个节日又根植于中国文化，成为两岸同根同源的一 种文化维系。


一衣带水风俗同

在往年厦门举办的两岸腊八节“雅集”会上，有民俗专家向大家展示了许多有关腊八节的老图片。在这些图片中，除了吃腊八粥的画面之外，还显现出了历史上腊八节活动的盛况。其中踩高跷、操琴、游园、杂耍、健身等内容，构成了一幅幅生动的风俗画。

提起腊八，大家第一个想到的关键词可能就是“腊八粥”了吧。北方有句俗语:“腊七腊八，冻掉下巴”，所以家家户户要在腊八这天吃腊八粥，将下巴黏住。厦门虽然没有冻掉下巴的寒冷，但厦门人多是脾胃虚寒并且伴有湿邪的体质，所以这天喝腊八粥对健康也是很有益处的。

台湾的定光寺每年的从腊月初二起到初八举办为期一周的万人免费品尝腊八粥活动。无独有偶，在厦门，同安铜钵岩寺也在腊八节期间举办免费施粥活动。有意思的 是，台湾腊八粥的配方是：用绿豆、麦仁、红枣、莲子、糯米、桂圆等熬制而成。而市面上的“八宝粥”罐头，其实也是腊八粥的一种。

总之，腊八节虽然以吃“腊八粥”为其特定内容，但各地均有不同的民俗展现方式。闽南、台湾一带，一般从“腊八”开始，人们就觉得“年兜”已到啦！一年忙碌， 到了“年兜”，终于可以轻松快乐地过个节日！传统意义上的过年，正是从腊八开始的，闽台民众趁着这个日子，上演傩戏、盛装游园等等，为开启节日氛围，迎来 新的一年做好铺垫。


一缕妙香两岸心

如果说闽台两岸的腊八节有什么独具个性的特色，那就要首推闽台的“香道”了。择一清雅之地静行香道，于喧嚣之中寻一份宁静。将精心配制的沉香、檀香等研成粉末，通过篆模压印成篆文形状，在香篆里点燃，然后澄心静虑，随着香烟缭绕让心境得到净化，开启迎新的序幕。

香道文化近可追溯到2000多年前汉武帝的鎏金竹节熏炉，远可追溯到3000多年前殷商时期“手执燃木”的祭礼。香道文化始于远古，鼎盛于宋元，在宋元时 期，不仅佛家、道家、儒家提倡用香，普通百姓也将香视为日常生活的一个部分；富贵之家的妇人出行，常有丫环持香陪伴左右；文人雅士更是呼朋唤友，共同品 香。古代文人有言：“焚香看画，一目千里，云树蔼然，卧游山水，而无跋涉双足之劳。”

香道在闽南也有1000多年的历史。我们可以很轻易地在诸如同安、海沧和厦门岛内找到不少宋代及明清时期留下来的遗迹。比如同安的朝元宫，就保存有两个宋代 的体型硕大的石质香炉。还有海沧的霞阳、新垵一些古厝墙上、屋檐上的雕砖，都有香炉的装饰物。南宋理学家朱熹还在同安留下一首诗，名叫《香界》：

幽兴年来莫与同，滋兰聊欲洗光风。
真成佛国香云界，不数淮山桂树丛。
花气无边熏欲醉，灵芬一点静还通。
何须楚客纫秋佩，坐卧经行向此中。

明清时期，闽南文人把香道带进台湾，因此闽南的香道在台湾广为流传。现在香道已从文人雅士中走入两岸的民间，它不仅成为闽南腊八活动中的一大特色，更成了日常生活中的一项陶冶性情的活动。