不知道,你是怎么考虑的,但仅是五线城市,大学(很可能是中专)又有多少学生呢!开一个小吃店,每月房租就得1万,估计回本的难度比较大!
每月房租1万,每月营收需要多少钱,才有赚头
既然是在大学旁边,主要的生意应该来自于学生!每年房租9万,营业时间9个月按来算(除假期外),每月光租金就得需要1万元。
水电、煤气、物业等其他费用,按每月1000元来算,就需要9000元。
由于小吃店并不大,只需三个人,一般夫妻俩、再有一个人,就可以操作起来了。因此,人工费我们暂且不估算!
整个成本,刨除原材料不算,每月就需要支出1.9万元。
小吃店,一天三顿皆可经营、甚至晚上还能兼营夜宵生意,面食、炒房、盒饭、炒菜,整体的利润还是不错的,毛利润能达到30%~50%、甚至更高一点。
我们就高不就低,按50%算,则每月营收需达到1.9万÷50%=3.8万元,才能维持盈亏平衡。
如果每年想净赚10万元,则每月营收至少需达到6万元才行!
按每人每天消费10元,一天就需要至少200人次的就餐才行,平均每顿就需要66.66人!不知道你的店面有多大、当地学生的消费能力如何,是否能达到如此呢!
五线城市,这个小吃店盈利难度会很大
如果是在二线城市、哪怕是部分三线城市,一个大学校区,学生动辄几千人、甚至上万人,且消费能力尚可。每月房租1万元,开一家小吃店,只要口味好、食品卫生,要赚钱、并不是太难的!
但在五线城市,大学能有多少学生、消费能力又偏低,这样一个店铺、面积不大,可租金却每月需1万元。真的并不一定能盈利,还不如到大城市打工挣钱多呢!
总之,五线城市,经营这样的一个小吃店。我个人觉得成本偏高、盈利难度较大,一定要慎重考虑才行!
热门跟贴