前年年底,我们做过一次魔都热巧地图
但对于在上班或不想出门的人来说
需要特意跑到某家店,实在不那么方便
于是,更容易购买的连锁店热巧成了我们的目标!
一杯合格的热巧,优质的巧克力和牛奶是必须的
煮巧克力的温度不建议超过80°C
用心的热巧,甚至会有不同的巧克力品种
而用可可粉冲泡的“热可可”,不在这次测评之列!
当然啦,在咖啡店喝热巧你还能拥有拉花!
从专业做巧克力的awfully chocolate、GODIVA
到堪称国民级的连锁咖啡星巴克、COSTA
和这两年势头正猛的精品咖啡SeeSaw、Manner
小资君将从甜度、浓度、价格,考验综合指数
帮你在众多连锁里,找到一杯美味的热巧!
精选12家连锁品牌,分店数均满足4家以上
奉上《2020魔都连锁店热巧克力测评》!
口味评价仅针对所列地址门店
如有甜度的评分较低,不一定代表差评
请以综合推荐指数为准!
这些热巧克力
值得你花费卡路里!
awfully chocolate-招牌黑巧克力
价格:36元
甜度
3
浓度
4.5
推荐指数
4.5
在仅有的两家专业做巧克力的连锁品牌中,awfully chocolate没有丢了颜面、马失前蹄,淹没在一群咖啡店里。
小资君点了他家顶顶出名的招牌黑巧克力,特别的是,随热巧竟然还附赠一枚经典黑松露巧克力,这样一份只要36元的高性价比,可谓诚意满满!
微苦的黑巧和恰到好处的甜感,透出丝丝浓香的风味来,即便是饮上一大口也不会觉着腻;配合着黑松露巧克力一块儿细品,带着侵略性的双重浓郁,堪称舌尖上的热巧炸弹!
地址:西藏中路268号来福士广场B1楼(全市另有11家分店)
人均:49元
营业时间:10:00-22:00
SeeSaw Coffee-热巧克力
价格:35元
甜度
3.5
浓度
4
推荐指数
4
万万没想到,SeeSaw Coffee会是小资君此行中的意外收获,作为魔都正当红的连锁精品咖啡品牌,竟也把热巧做得有声有色!
一家专业的咖啡店,即便是对待非主业务的热巧,也会认认真真拉个漂亮的花。
喝热巧也讲究“趁热喝”,一入口就知道SeeSaw一点儿没敷衍我,醇厚的巧克力香气瞬间四散在口腔和鼻腔!
既然是精品咖啡,打辅助的牛奶,品质自然差不到哪去,你可以选择全脂奶或者燕麦奶,细腻的奶香勾起了巧克力的香甜,这一杯你值得拥有!
地址:南京东路829号上海世茂广场1层G04商铺(全市另有19家分店)
人均:37元
营业时间:周一至周五 8:30-22:00,周六周日 10:00-22:00
星巴克-经典热巧克力饮品
价格:32元
甜度
3.5
浓度
4
推荐指数
4
作为国民级连锁咖啡店,你们可能都不知道,星巴克的热巧业务水平,其实真的相当可以!
顶部可以按需选择是否要奶油,趁热呷一口,细腻的巧克力油脂附着在舌尖跳舞,唇齿间的香甜温柔又霸道,奶味恰好、却不抢风头。
如果你和我一样嗜甜,那小资君偷偷告诉你们,点单的时候跟店员说“麻烦帮我多加一点巧克力酱”,你就能拥有简单的快乐!
顺带提问,今年的星巴克圣诞纸杯,大家都集齐一套了吗!
地址:西藏中路289号(全市另有多家分店)
人均:40元
营业时间:周一至周四、周日 8:00-22:00,周五周六 8:00-23:00
如果附近恰好有这些热巧
喝一杯也无妨
GODIVA-72%黑巧克力热饮
价格:中杯39元、大杯45元
甜度
4
浓度
3.5
推荐指数
3.5
唯二上榜的另一家专做巧克力的GODIVA,相信大家也不陌生了,顶着“比利时皇家御用巧克力”的title,口味和评分算是意料之中。
巧克力的品质自然不用多说,72%的黑巧克力、风味够正香气够足,微苦的巧克力入喉还留有回甘,委实细腻得很!
不过比较可惜的是,他家的热巧有些过甜了,小小一杯喝完也是略腻,而且从整体综合来看,中杯39元、大杯45元,相对于awfully chocolate来说,性价比低了些。
地址:西藏中路268号来福士广场B1层B1-09(全市另有34家分店)
人均:57元
营业时间:10:00-22:00
Peet's Coffee皮爷咖啡-热巧克力
价格:35元
甜度
3.5
浓度
3.5
推荐指数
3.5
提到魔都老牌精品咖啡,皮爷总是个绕不过去的名字,这样一家认真对待咖啡的店,对待热巧也是颇为上心。
虽然没有拉花,但质朴的好味道足以俘获你的味蕾。称不上强烈却够温柔的巧克力风味,更像是个邻家女孩般,甜度也是刚刚好,润物细无声般的好喝。
如果你是在店内饮用,可能不一定会在菜单上看到热巧的选项,因为皮爷毕竟是主做咖啡,很多内容不会列明在菜单!小资君也是打开外卖软件,并向店员确认有热巧才点单的!
地址:东湖路9号(全市另有11家分店)
人均:55元
营业时间:7:30-21:00
质馆咖啡-海盐花生巧克力
价格:39元
甜度
3
浓度
3
推荐指数
3
小资君对质馆咖啡还是心爱有加的,这个2012年建立起的精品咖啡品牌,多年来始终秉持着一句,“质馆相信 真的有人在乎咖啡的品质”,而做到了现在。
店里有常规口味的热巧可选,不过小资君这回特意点了新奇的海盐花生巧克力,想尝个鲜。
鲜的确是有了,微咸的海盐和花生的香浓为整杯热巧徒增不少层次和口感,但成也这点败也这点,海盐、花生、巧克力三者的味道没有平衡得很好,让作为主角的巧克力无法很亮眼。
地址:马当路245号新天地时尚1楼(全市另有14家分店)
人均:56元
营业时间:周一至周三、周日 7:30-22:00,周四至周六 7:30-0:00
GREYBOX COFFEE-热巧克力
价格:38元
甜度
2.5
浓度
3
推荐指数
3
GERYBOX COFFEE一直给人ins性冷淡风的既视感,没有过多的花里胡哨,精心专注做咖啡的店,对待热巧也同样会多一番诚心。
完美的拉花在视觉上便加了分,趁热入口,虽然不是浓墨重彩般的巧克力风味,但好在后味悠长,细细回味,巧克力香和奶香融合得恰到好处,两者配合默契,一个负责醇厚、一个负责丝滑。
要说有什么缺憾,就是定价有些略高,同比口味来说,可选择范围有很多,但走过路过想要喝一杯热巧的话,还是很ok。
地址:马当路245号新天地时尚1层L106号(全市另有7家分店)
人均:66元
营业时间:周一至周四、周日 9:00-22:00,周五周六 9:00-23:00
奉劝你们
千万别浪费热量在这些热巧!
Manner Coffee-巧克力
价格:小杯20元、大杯25元
甜度
2
浓度
2
推荐指数
2
Manner的咖啡小资君经常会喝,所以对他家一直印象不差,外加以上几家连锁精品咖啡的表现都属实不错,小资君去之前可谓是非常看好!
现熬的巧克力酱看起来相当诱人,空气里氤氲的浓香,更是让我对这杯热巧大加印象分!
而所有的期待,在入口刹那戛然而止。和气味完全不对等的巧克力浓度,可以用寡淡来形容,巧克力的风味也不如眼鼻享受到的那般醇香!
地址:马当路119号1楼大堂A区(全市另有49家分店)
人均:21元
营业时间:8:00-20:00
luckin coffee瑞幸咖啡-巧克力
价格:24元
甜度
1.5
浓度
1
推荐指数
1.5
瑞幸的咖啡有多难喝,大家可能都知道,但人家胜在够便宜、开店够快够多是吧。所以对他家的热巧,我是真的完全意料之中!
太难喝了太难喝了!这是一杯让小资君喝完从头膈应到脚底的劣质热巧,不仅冒着一股诡异的焦腥气,巧克力味儿还不如小时候喝的可可牛奶浓呢!
地址:汉口路692号中福城B座1层(全市另有多家分店)
人均:20元
营业时间:周一至周五 7:00-20:00,周六周日 8:00-19:00
COSTA COFFEE-经典巧克力
价格:小杯28元、中杯31元、大杯34元
甜度
2
浓度
2
推荐指数
2
有过星巴克的前车之鉴,我本以为COSTA的热巧应该也不能不负众望。可结果,倒愣是喝出个差评来!
为了公平对待,小资君同样选择了去奶油,马上高下立判,浓度明显比不过星巴克、香味儿也弱了三个度。
你说它特别难喝倒也不至于,但喝过就会忘的普通味道,实在不建议大家去浪费这杯卡路里。
地址:贵州路10号(全市另有多家分店)
人均:39元
营业时间:7:30-23:00
麦当劳-好时榛果巧克力
价格:25元
甜度
1.5
浓度
1.5
推荐指数
1.5
其实呢,小资君本身对于麦当劳的麦咖啡还是有好感的,在没见过啥大世面的学生时代,也曾经被他们的拉明顿折服过。
只可惜,这杯顶着好时名号的榛果巧克力,在入口一刹那就差劲得天崩地裂。几乎没尝出啥巧克力味儿来,要甜不甜、要香不香,卖25元的价格实在太黑心,我觉得10元不能再多了!
地址:淮海中路999号环贸广场LG2(全市另有多家分店)
人均:28元
营业时间:8:00-凌晨0:00
LADY M-浓情巧克力
价格:45元
甜度
1.5
浓度
1.5
推荐指数
1.5
兴许是因为他家千层蛋糕给人留下太多好印象,小资君愣是没想到,LADY M的热巧能有那么难喝。
点单的时候小资君特意问了句,“你们的热巧会拉花吗”,在得到“会”的答复、并拿到实物之后,我简直满脑袋黑人问号??这还不如不拉呢?!
撇开拉花的专业性不谈,LADY M的热巧味道也是“一体四噶”,说它是可可粉冲出来的我都信!淡是真的淡,质地偏稀也是实话,硬要评价的话,阿华田都比它好喝!
地址:淮海中路999号环贸广场LG2-272(全市另有5家分店)
人均:92元
营业时间:10:00-22:00
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