炸药是我国的四大发明之一，一直在日常生活与工业生产中扮演重要的角色。在实现正规的工业化生产之前，土炸药到底是如何炼成的呢？跟着邦邦一起去探一探吧。

在湖南省张家界市永定区王家坪镇石堰坪村内有一处硝洞遗址，前人曾在那里生产土炸药的成分之一——土硝。

硝洞遗址所在洞穴名为金鸡洞，位于湖南省张家界市永定区王家坪镇石堰坪村，西北距张家界市65公里，东南距桃花源70公里，南距沅陵五强溪50公里。因其隐蔽性良好，前人曾在洞内进行制硝活动，故又被当地百姓称为硝洞。

硝洞遗址属于清代晚期的制硝遗址，直到20世纪80年代，仍有当地人到硝洞内取土制硝。后因洞内环境改变导致土体硝含量减少，以及现代制硝工业取代了传统制硝方法，当地人不再进入硝洞内取土制硝，硝洞被废弃。

硝洞

硝池 锄头痕迹

既然这个硝洞是前人取土制硝的地方，那邦邦当然得还原一下前人的制硝过程以显示自己是在认认真真、勤勤恳恳地工作。经过本邦仰（走）观（访）俯（当）察（地）目（制）光（硝）如（老）炬（人），最后推测出本洞取土制硝的过程。

在开始之前，先来回忆一下高中化学知识：

根据以上知识可以知道，制硝过程其实就是将硝酸钾从土壤中提取结晶的过程。

选址

由于硝受到清政府管制，故前人选择遗址隐蔽性良好的金鸡洞作为制硝场所。

制作硝池

在硝洞内开挖硝池，池壁为泥土抹砌，局部有块石垒砌。硝池由一级滤池（大）与二级滤池（小）组成，两级滤池之间由排水孔连接。

挖取硝土

在硝洞内挖取硝土。硝土中硝含量比普通土壤高，表面有一层霜状白色结晶。

倒入硝池

在一级滤池底部铺一层干稻草，然后分多次倒入硝土，每次倒入后需把硝土压实，直至硝土距一级滤池顶部约三十厘米。

淋水

从硝洞内水渠中取清水，缓缓倒入一级滤池。

挖取渣土

淋水五小时后，将一级滤池内渣土挖出，重新倒入渣土并淋水。

舀取硝水

待二级滤池内硝水充分静置后，取上层清液。

挑硝回家

由于后续步骤需要用火，硝洞内空气流通较差，所以需在家中完成后续步骤。

生火熬硝

将硝水倒入铁锅中烧开，加入用本地棕榈树杆烧成灰后兑水制成的碱水，再大火煮半小时，过滤。滤去杂质后烧开，再次加入碱水并大火煮半小时。

得到成品

充分冷却后，表面有一层冰状固体析出，即为土硝。土硝与下层固体有明显分层，将其轻轻剥落，在干燥处存放，随用随取。

上世纪五十年代末，大跃进活动在全国范围内展开，为了支援“钢粮元帅升帐”，各地人民公社大搞火药工厂以满足生产需要。硝作为黑色火药的原料之一，其纯度直接影响火药的质量，许多省份总结制硝经验并编写成册以供学习交流。

通过查找与老人制硝同一时期的文献，我们总结出人民公社时期工厂制硝的流程。经过对比，老人叙述的制硝流程与文献中记载大致相同，其中细节略有不同。

不同之处：

1、硝洞遗址中制硝流程仅淋一次冷水，同期文献中制硝流程使用一次热水多次冷水循环浸泡法。一次淋水不能充分溶解硝土中的硝，导致硝土利用率低，造成原料浪费，多次挖废土、填新土也是对劳动力的浪费。

2、硝洞遗址中制硝流程所产土硝纯度较低，同期文献中制硝流程所产土硝纯度较高。纯度高低直接决定了土硝的适用面。纯度较低的土硝只能用于打枪、炸岩石、施肥等，纯度较高的土硝可用于生产工业炸药。

硝易溶于水，在南方梅雨季节，天然土壤在雨水的冲刷下含硝量变低，无法制硝。从书中发现，除了提炼天然硝石，还有人工培育硝石，人工培育可打破这一气候限制。

文献中记载的制硝流程受气候等外部条件影响较低，原材料利用率高，产物纯度高，加之运输成本降低等因素，硝洞遗址所产土硝失去竞争力，因此硝洞逐渐被废弃。

在此邦邦提醒各位，土硝制作方法虽然简便，但是硝具有易燃性和易爆性，危险系数高，可不要轻易尝试哦！

参考文献：

[1]《土法制造炸药与爆破方法》，人民交通出版社，1960.

撰文：毛汉青 编辑&设计：卢李 初核： 张兴国 终审： 吴顺东