成都是具有老味道的一座城市，也是有各种各样的成都味隐藏在其中。丰富的品类，是有很多人都是无法忘记的，甚至是就爱这一口。今天小妞就要和你们一起聊聊在成都，有一座地方是有独特韵味的美食，如果你想知道的话就接着看下去吧。
抄手
抄手绝对是你在成都必吃的一道小吃，也是充满成都味的一道美食。抄手就像是云吞一样质感的肉饺，皮薄馅多，皮吃起来特别的软糯爽滑，而且特别的有嚼劲，里面包有的肉馅是会有一种独有的咸香味，肉饺已经充分地被红油给包裹住了。一口下去饱满柔软，馅料丰富，淡淡的辣香味中有一股微甜的味道，每一口都会让人津津有味，超级棒。
土碗蒸牛肉
土碗蒸牛肉是在成都的一种老味道了，也是有一定历史的美味。因为是用蒸汽来进行蒸熟加热，从而这样的烹饪方法，就可以让你老远就闻到香气，而且里面食材的营养成分也可以充分地保留。舀一勺在嘴里你会感受到一种牛肉的细腻爽口，由于在里面加的调料非常的少，可以更加的显示出食物本有的味道，入口即化的口感真的会让你深深地爱上土碗蒸牛肉。如果再配上一碗萝卜汤，那简直了，幸福。在一家店中还会有各种各样的蒸菜，比如蒸肥肠、蒸牛肉等等。
莲白炒粉丝
莲白炒粉丝是在成都的一道传统川菜，也是一道淳朴且有味的小吃。在这道米粉中最重要的是里面使用的猪油，是要用猪油渣炒出来的猪油，味道才称得上正宗地道，浓浓的猪油香味，粉丝和莲白交织在一起，一口下去真的是有一种丰富的口感，美味。
冒菜
冒菜其实就是在成都的属于一个人的火锅，冒菜也是属于成都的一道特色菜。首先会有一锅鲜香麻辣热气滚滚的汤汁，然后在将一串一串的菜放到里面进行煮烫，菜品是可以自己选择的，你想吃什么就点什么。过一会一大盘满满的菜就已经端上桌了，香气扑鼻简直就是迫不及待的想要来上一口。清香爽口，真的是每一块菜都已经完完全全的入味了，每一口麻麻辣辣的味道也是让人沉醉，真的是超级无敌的香。
担担面
在成都担担面是属于一道著名的面食，也是深受大家喜爱的美味。之所以称为担担面，就是因为在早前有一个小贩在挑担叫卖而得名的一道面食，正宗的担担面是用面粉擀制出来的面条，面条是一种细而薄的质感，劲道爽滑。由于里面加有四川正宗的碎米芽菜佐味，超级的入味，浓郁的香气会立刻扑鼻而来，汤汁虽然是有红油，但喝起来有一种清清爽爽的口感，花生米香酥脆爽，简直就是令人发指的美食。
米线
在成都有一家米线可以说是超级无敌的火了，也是一家会排着长长队伍的美食店。在一碗热气腾腾充满红油的米线中，就是让人看了有一种莫名的有食欲感。里面有咸香的卤蛋、醇香入味牛肉、肉质脱离的排骨、香气十足的牛杂、鲜嫩的鸡肉等等一下配菜。里面的米线特别的扎实，满满当当的，吃起来是一种劲道中又有顺滑的感。鲜香味道的汤底真的是可以把它喝干净。
在成都其实是有很多特别值得去打卡的美味，甚至是就是让你停留在巷子中，好吃的美食就是要抽出时间一一去品尝的，有机会的记得要亲自去品尝一下哦，在以上的美食中有是你吃过的美食吗？或者你有什么更多好吃的美食，欢迎在下面留言分享给小妞哦。
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