泡芙是传统的法式甜点，16世纪就存在了，但实际上它源于意大利，诞生于偶然。 关于泡芙的由来，有个很文艺的版本，传说奶油和蛋糕结婚了，于是有了奶油蛋糕。 可面包却从此失恋了，它把对奶油的爱藏进了心底，于是就有了泡芙。

印象中的泡芙貌不惊人，但在Doux Amour，泡芙朴实无华的圆圆外表被巧妙地做了一番装饰，再不是“最丑甜品”，甚至漂亮得有些过分。 这得归功于品牌创始人之一，一位喜欢毛绒小动物的甜品设计师。 她将自己对艺术的兴趣，对小动物的热爱和对烘焙的激情，运用到了甜品上，以果馅饼、生日蛋糕、法式马卡龙开始，在泡芙的世界里探索出无限可能性。

Doux Amour，意为甜甜的挚爱，在悉尼营业7年了，来到冷空气席卷的杭城后，迅速刮起了一阵可爱风。

被小红书疯狂种草后，我们立刻扑上门，点了一桌小动物。

店走的是可爱风，干净明朗的开放式柜台， 浓郁的奶香味飘散在周围。

透明厨房， 排 队的时候可以清清楚楚看见 泡芙进烤箱膨胀的全过程。 现烤现制作， 把软萌与好吃进行到底。

8款泡芙，造型好看，名字搞怪。一款35元左右，价格小贵，但对小仙女们来说，拍照或许是最重要的。

《人类简史》里面提到

人类会喜欢甜食

吃甜食就会感到幸福

似乎是一种共性

这种共性来源于我们的基因

在Doux Amour

这种共性被无限放大

人生太苦

吃点甜的吧

尝尝泡芙中的小确幸

希望和你们甜长地久

「DouxAmour动物泡芙 」

地址：武林路301号，303号