每到下午，工作疲惫，来一杯暖暖的咖啡提升，应该是很多上班族喜欢做的事情。不少咖啡爱好者，聊起咖啡来如数家珍，拿铁、美式、卡布奇诺，每个品类都十分了解。但你知道咖啡还能加入茯苓，变身养生中式咖啡吗？

最近小编发现一款茯苓咖啡，经过破壁技术处理后的茯苓粉与咖啡粉混合，不仅不再需要长时间煎煮，还能像喝咖啡一样用开水冲泡即饮，养生也变得很潮很时尚。

咖啡喝多会对胃造成一定伤害，而茯苓恰好能健脾祛湿，有助于脾胃的健康运作，很多时候咖啡作为舶来品其实未必适合中国人饮用，从中医角度讲，咖啡易增加体内水分的流失，所以喝完咖啡后会感觉口干舌燥。火气伤阴，上火本身就会导致口干舌燥、咽喉疼痛、皮肤干燥和大便干结等阴液不足的症状，但是如果加入一味药食同源的植物——茯苓，那可大不一样了，茯苓性甘味平，恰好能中和掉咖啡带来的燥热，不但续命还养生！茯苓为中药“四君八珍”之一。我国使用茯苓已有两千多年的历史，《神农本草经》将茯苓列为上品，称其“久服安魂养神，不饥延年”，名医洪竹书先生更是认为茯苓、甘草每方必用。

现代快节奏的生活方式，以及年轻人更喜欢“简单”和“娱乐”等方式决定了年轻人自己的选择。就“养生”而言，茯苓咖啡使养生显得时尚、新潮，真正打动了年轻人。