经纬七道街上这家

来自鸡西的30年老店

据说是烧烤全牛宴？

必须试试这牛肉大串专门店

究竟有啥不同！

01

“ 鸡西回记30年老店 ”

进屋后，小编就被这面墙深深的吸引了，一整面墙都是牛的部位说明，祥牛十八烤，每个部位的介绍简直是把牛肉吃出了极致。

与一般烧烤店不同的是，后厨烤制，餐厅内没有那么大的油烟味，桌椅地面也十分干净，不粘脚。赶紧坐好点起来！

02

“ 成！姑娘你可真会点！”

人人称赞的牛肉大串

4元一串的牛肉大串，肉是能吃出来的好，块头很大，保留了牛肉原有的香气，吃起来很过瘾，有肥有瘦，火候正好，外焦里嫩，咬一口还挺有嚼劲，很练牙口。

看这大肉粒轻松一撸就能下来，自带胖fufu的音效duang~招牌属实当之无愧！

“重口”不能错过的肥翅or肥肠

牛肥翅俗称牛肋条，体会肉与筋在嘴里的碰撞，有嚼头有滋味，肥瘦适中； 还有圆滚滚的牛肥肠，处理的干净，没有异味，饱满的肥膏烤的棉糯，外皮脆脆的。

不来点牛舌可太亏了

牛舌的味道像是把牛肉浓缩了10倍，那浓烈的香气，像是一个骑在强壮公牛身上的德克萨斯牛仔，在嘴里横冲直撞，跌宕起伏，等回过神来，两串吃完了，牛舌筋较劲十足，牙口不好的话建议小心尝试哦。

吃了它今晚别敷面膜了

大片的牛腰子切成小块串烤的，比整串大片的腰子更入味，小腰最重要的就是火候，可见火候拿捏的刚好，鲜嫩多汁，绝对是小姐姐们的美容院。

解锁午餐肉新吃法

烤午餐肉还真是小编第一次见到，难得可见的厚实大块，烤的外表焦焦的撒上白芝麻，满满都是肉粒暴击，入口没有粉质感，松软鲜嫩，口感hin是丰富！

口口原滋原味

大片牛排一丁点肥肉和筋都没有，肉质松软，也不塞牙，没签子，点多少都会直接放在盘子上端上来，建议多加辣会更好吃！

小编个人觉得，配上烧烤灵魂蘸料会更完美，在料碟里滚上几圈，真香~

店内唯一蔬菜

这是店内唯一的蔬菜哦，干豆腐卷里裹着洋葱和香菜，外表焦脆，内里的洋葱和香菜清脆爽口，洋葱味十分浓郁，可以说是解腻神器了。

鸡西人必打卡

鸡西面馆里的凉拌菜，居然出现在了烧烤店！ 小编作为地道的鸡西人，没理由不来一份啊！

辣椒油嘎嘎香，不是辣口的那种，服务员还会单独给你一份陈醋，根据口味调放即可。 把陈醋倒进去后搅拌均匀，清新又解腻。

夹起一块头，口里回味的都是菜丝的甜辣，配大串配面都没得说！也是下酒好菜！

一口回血的黄面条

菜单里没有疙瘩汤，出于好奇点了黄面条一探究竟，上面速度十分的迅速，虽然是冬天最好的回血神器，但是建议后点，不然吃饱了可就吃不到好吃的大串了哦！

比起扯面，黄面条更软糯一些，虽然火有点微微大，葱有点焦，但完全不影响口感，这个面几乎可以和面馆PK一下了，汤的浓淡正好。

一家只做牛肉的清真烧烤店，良心推荐一波，品种不多，但是肉质和味道真的没话说，小时候的老味道，平价无雷放心点！去100次都不会腻！还有老板和店员小哥哥都是暖心与颜值并存的哟！抓紧来打卡吧！

回敬宇清真牛肉大串

电话：18645129428

营业时间：11:00-23:00

地址：道里区经纬七道街50号

文案 / 摄影 | 胖彬儿