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原料:牛肉 粗黑胡椒末 尖椒 洋葱 切面

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牛肉切成长条

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加入盐 料酒 两勺淀粉 料酒 一点耗油 一点色拉油搅拌均匀 腌渍10分钟

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锅内烧开水 放入切面 轻轻搅动几下 防止粘锅

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洋葱切成丝 尖椒也切成丝

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面条煮熟后过凉水 沥干水分之后 拌入一点色拉油 备用

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锅烧热后放入油 油热之后倒入腌渍好的牛肉条 煸炒至变色后盛出来

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锅内再次到点油 放入洋葱和辣椒 简单煸炒几下

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然后放入面条和牛肉条

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然后加入盐 黑胡椒 一点糖 两勺耗油 生抽和老抽 快速翻炒几下

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快速翻炒几下之后就可以关火了

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盛到盘子里 完成!!!

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很适合懒人哦