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欢迎朋友们在这里和小Q交流 共同进步 共同成长 您的支持是小Q的不竭动力 好啦 来看看做法吧:

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原料:牛肋条 胡萝卜 洋葱 大蒜 黄油 西兰花

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把洋葱切成丝 牛肋条用盐 料酒 粗黑胡椒粒腌渍1小时

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剩下的洋葱切成丁 蒜切成蒜片

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将洋葱和大蒜放入料理机中 打成蓉

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胡萝卜切成厚片 西兰花切好

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胡萝卜和西兰花在沸水中焯熟

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用两勺番茄酱 两勺耗油 一点生抽酱油 半碗水 一点糖 一点黑胡椒碎搅拌均匀成一个料汁

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锅内融化一块黄油

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爆香打碎的洋葱和蒜蓉

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然后放入刚才勾兑好的料汁 熬至粘稠

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这样 一个简单的黑椒汁就做好了

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煎锅内放入黄油 把牛肋条放进去小火煎

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两面各煎2分钟

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现在盘子的一边放入黑椒汁 黑椒汁上放上切成块的牛肋条 然后另一边放上西兰花和胡萝卜 大功告成!!!