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阴阳平衡是中国博大精深的养身秘诀，想要身体倍儿棒，调节阴阳是不可或缺的一部，那么究竟该怎么平衡阴阳呢？今天就先给大家好好说说那些属阴的食物。
1、苦瓜
苦瓜性寒，最明显的作用就是清热去火。但人体内火分很多，而苦瓜去的肝火。
那么怎么知道自己是不是有肝火呢？这里有几个判断技巧。左脸忽然冒出痘痘，左边牙龈疼痛都是身体在提示你肝内火气过多。
那么，为什么都是左边呢？看右边行不行。当然不行，因为肝气是从左边升起，右边则是肺。所以，如果左边脸上有了上火的症状，就可以用苦瓜来平衡一下。方法很简单，凉拌、炒都是可以的。
2、鱼腥草
苦瓜是清左边的肝火，那么清右边的肺火就要靠鱼腥草了。鱼腥草性微寒，可以清热解毒，止血止咳，对脾胃湿热、便秘腹满、痰黄高热的人很有效果。
鱼腥草之所以如此命名是因为整株植物都有鱼的腥味，很多人都不太能接受这股味道，但这么便捷又不用吃药即可缓解身体的一些小不适的食物，值得我们尝试，一旦接受了，反而会觉得美味哦。
鱼腥草的根茎可以用炒的方式烹调，它的叶子，也就是折耳根，则可以凉拌。
3、空心菜
空心菜也是性寒属阴的食物。同苦瓜一样，我们首先需要知道空心菜是泻哪里的火。空心菜有清肠胃、通大便的功效，所以肠胃有积热的人就非常适合了。
除此之外，空心菜还有利尿的功效，小便不利、尿血都可以吃空心菜。
空心菜的烹调方式也很简单，凉拌或是清炒即可。
但需要特别注意的是，脾胃虚寒、大便溏稀的人不宜多食。
4、苦菜
苦菜是一种北方比较常见的蔬菜，东北人蘸酱吃，西北人包饺子吃，华北人凉拌着吃。
苦菜吃起来微微发苦，具有清热解毒、凉血止血的功效，而它主要清的火是胃火和血热。对于胃火，苦菜可以帮助排出腹中积滞以及通利小便。对于血热，苦菜可以入血分，苦菜可以解毒凉血，所以对皮肤炎症有一定效果。
5、莲子芯
莲子芯可谓是小小身体，大大能量。小小的绿色胚芽，功效却很大，它能够清心火、平肝火。
从前面的苦瓜、苦菜不难看出，凡是味道带苦的，都有清热的功效，而莲子芯的苦味是非常浓的，它味苦，性寒，入心肺肾三经，十足的灭火专家。
莲子芯除来去火，安神也是一把好手。心烦失眠、降压安神都可以试试用莲子芯泡茶喝。
对于想要去火的同志，可以用莲子芯3克加上竹叶3克泡开水。不但可以去除心肝之火，好可以帮助我们身体轻装上阵。
不过需要特地提醒一点的是，效果强劲，悠着点。
属阴的食物大多性寒，所以一定要根据自身情况灵活选择，同时不能因为想要达到效果而过多食用，最好是一边食用一边观察身体的变化，不要想着一步登天。
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