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原料：鸡胸肉 尖椒 鸡蛋 葱姜蒜
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鸡肉切成丁
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加入盐 白胡椒粉 料酒 蛋清 淀粉 一点色拉油 搅拌均匀 腌渍10分钟
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尖椒切成小块
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葱姜蒜切成末
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锅烧热后 放入油 油热后 放入鸡肉丁翻炒
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炒至全部变白 就可以盛出来了
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锅内放点油 放入郫县豆瓣酱炒出红油
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然后放入葱姜蒜翻炒几下
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然后加入鸡肉丁
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加入尖椒丁翻炒几下之后 淋入水淀粉 简单翻炒几下就可以出锅啦
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盛出来
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非常非常下饭哦
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