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疫情已经持续了很长时间,现在很多人的状态就是门都不敢出,工作也变成了在家办公、远程视频会议。

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大家纷纷吐槽道,当初上班的时候好歹有个下班时间,现在在家工作了,下班的时间就是睡觉的时间。几个小时的视频会议,让大家直呼想回到在公司上班的时光。

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但是在家工作也不是没有好处,毕竟没有在公司时那么有约束感.在家的话也是自由了很多,比如一些无用的会议少了,而且还能圆一下想边吃零食边工作的梦想,就像这样 完美!

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可现在毕竟是疫情期间,大家都不太容易出去采购。但是零食是很多人的生活必须品呀,而且还是哄孩子的利器。

这时候大家就陷入了想吃零食但是又不能出去买之间纠结犹豫。

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有的人想去买零食,但是条件不允许去买。毕竟现在出门难,回来也难。有的人担心买的零食发胖,对身体不好。就像宝妈们都不喜欢孩子吃不健康的食物。

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所以今天为了能让大家在家也能吃到健康的零食,特地给大家带来了两款原料常见,做法简单,一学就会的零食做法,大家一起来看看吧!(记得把本篇文章收藏,下次看时更方便哦)

- 微 波 炉 烤 薯 片 -

Microwave Roasted Potato Chips

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食材 Ingredients

土豆1个 盐1/2小勺

1大勺=1 table spoon=15ml

1小勺=1 tea spoon=5ml

小贴士 Tips

1. 各家微波炉功率都不一样,第一次做的时候可以在旁边看着点,如果糊了就减 少时间。

2. 土豆一定要切很薄的均匀的片,不然容易糊或者上色不均匀。

做法 Steps

1. 将土豆去皮

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2. 将土豆片切成超薄的土豆片后放入水中浸泡10分钟,盛出沥干水分

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3. 在浸泡过的土豆片中倒盐,搅拌均匀

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4. 将土豆片摆在盘中,不要将土豆片叠加摆放,放入微波炉高火加热4分钟取出

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5. 将土豆片翻面,再次放入微波炉高火加热1分钟

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6. 完成啦!

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- 微 波 炉 阿 拉 棒 -

Microwave Grissini

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食材 Ingredients

鸡蛋1个 低筋面粉130克

糖粉30克 黄油10克

小贴士 Tips

1. 盘子上不要涂油,否则饼干粘不牢,烤的时候可能会变形。

做法 Steps

1. 碗中打入1个鸡蛋,接着依次将130克低筋面粉和30克糖粉倒入碗中

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2. 10克黄油室温软化后,倒入碗中

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3. 将混合物搅拌均匀后揉成面团

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4. 将面团压扁后擀成面饼

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5. 将面饼切成方形

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6. 接着将方形面饼切成条状

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7. 将切好的面饼条扭几圈

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8. 将扭转过的面饼条放入盘中,在面饼条上刷一层蛋液,放到微波炉中加热4分钟

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9. 把饼干翻面,放入微波炉再加热4分钟

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10. 完成啦!

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