自古以来，南京人对于过冬都很讲究

从冬至那天起，就琢磨着各种方法来取暖，尤其是在“吃”上

热乎的鸡汤熬起来

软滑的豆腐烧起来

还有就是必不可少的“吃水饺”

小胖这就给大家推荐一波南京宝藏水饺店铺

大叔水饺

藏身于南大的大叔水饺，名字是学生们口口相传而得

位置在南大宿舍区有点偏，但在南大无人不知无人不晓

两排平房之间搭起的雨棚，摆放着几张简易的桌椅

别看地方非常简陋，大叔水饺的口味和价格基本秒杀外面各大水饺店

大叔水饺只卖四种口味

分别是纯肉、豆角肉、白菜肉和韭菜肉

出锅的饺子个头饱满，外皮晶莹剔透有嚼劲

豆角肉水饺吃起来非常清香脆爽

白菜肉水饺带着独特的鲜甜肉汤汁

不得不提下纯肉的水饺肉质鲜美分量超足

大叔水饺不仅提供了辣酱还提供了辣酱面

过油炸过的辣酱面搭配水饺沾着吃

妙不可言哇！

牛运霞虾仁水饺

牛运霞不算是老牌水饺店

品牌才经营了2年但是人气却十分高

水饺单品并不是很多，主打虾仁水饺

店铺环境非常清爽，包饺子操作区明厨亮灶的设计

店内的水饺选用优质前肘肉、纯正高筋面粉和农夫山泉和面

主打的虾仁饺子都是选用进口的虾仁来搭配每日新鲜的蔬菜

虾仁水饺的馅料几乎不含多余的油脂，鲜香美味不可挡

除了水饺店内还有特色可口的凉菜和鸡汤

建议吃牛运霞水饺点套餐更划算的呢

小兜老爸水饺（连锁）

小兜老爸水饺算是南京老牌的水饺连锁店

水饺的价格相比别的家是比较贵的

一般女生2两，男生3-4两就能吃撑

他家的水饺每一颗都皮活馅实

很迷恋他家的荠菜水饺，肉馅不会过肥，饺子皮很软糯

汁水丰盈，一口咬下去饺子鲜美的汤汁就溢出来了

属于第一口不会很惊艳但会一口一个越吃越香

一盘饺子下肚，再冷的天也能让人浑身酥暖，两耳发热

若再来点儿热乎乎的鸡汤

那绝对包你红光满面，饱嗝连连

也难怪，阖家团聚的日子里，饺子总是团宠

而我们勤劳致富爱生活的老祖宗们

还把对好日子的向往，尽数寄托在饺子身上

饺子，是福气，更是家的滋味