刚去超市买了金枪鱼罐头,好久没吃过它了,不过还是比较喜欢吃新鲜的金枪鱼料理,那味道更鲜美,现在是不可能实现了。今天就用罐头做一道日式料理,它就是饭团了,喜欢吃它除了味道好吃以外,最主要的原因就是不需要开火了,免去了烟熏火燎之苦,能吃到美食还能不伤害皮肤。这道美食的需要的材料也是非常简单的,在超市里都能买得到,完全可以根据下面的配料表去选购了。好了下面奉上具体的步骤,希望能一次就成功。

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【菜名】: 金枪鱼饭团

【食材所需】:金枪鱼罐头1盒、芝麻海苔1盒、调味萝卜4条、大米1杯、海苔片2片、沙拉酱1包

【烹饪过程】:

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1、大米淘洗两遍,然后倒入电饭煲里,加入适量的清水,就开始蒸饭了。

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2、蒸好的米饭取出,然后将适量的米饭用勺子打散。

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3、用菜刀将调味萝卜切成小碎丁,然后放到米饭上,再取出适量的夹心海苔,将它们弄碎,撒在米饭上,再取出适量的金枪鱼放到米饭里。

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4、这样饭团的食材都放齐全,用勺子将食材都搅拌均匀。

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5、取一干净的保鲜袋,然后取出适量的搅拌好的米饭装到保鲜袋,将米饭轻轻握紧实点。

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6、握紧实的米饭连着保鲜袋放到准备的三角饭团模具里,然后将它合上,压实。

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7、将饭团整好形状后取出,去掉保鲜袋,放到干净的盘子里。

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8、同样的方法把所有米饭做好,然后取出两张海苔分别粘到饭团的地步,然后在上面淋上适量的芝麻沙拉酱。

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一份好吃的金枪鱼饭团就做好了,是不是很可爱,而且里面食材丰富,健康营养,尤其是不爱吃饭或者挑食的小朋友,更是抵挡不住它的诱惑。

【烹饪小贴士】:

1、蒸的米饭最好蒸的硬一点,让大米可以颗粒分明,这样做出来的造型有型,吃起来有嚼劲。如果是给小朋友的吃的话,米饭可以稍微蒸的软一点,这样好消化。

2、饭团的配菜可以根据自己的喜好来添加。喜欢吃青菜的朋友,可以将青菜焯熟,然后将水挤掉,切碎放到饭团里。

3、饭团的模具有很多形状的,所以可以根据自己想做的造型,选择不同的模具来搭配。摆盘的时候也可以摆上一些水果和蔬菜来点缀。