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亲爱的小朋友们,大千世界无奇不有，一向温柔不伤人的洗洁精，胡椒粉看到居然会逃跑！ 他们之间会发生什么样有趣的事情呢？ 今天由北苑校区的Adam老师带来科学小实验《逃跑的胡椒粉》，快让我们一起解开重重谜团，探寻事情的真相吧！
”
- Presenter -
Adam Sohil
English teacher of Yokid( Beiyuan campus)
YoKID北苑校区老师
Background / 教师简介：
· Bachelor in law, University of Cairo.
· TEFL certified and regulated by Ofqual, Coventry, United Kingdom.
· Elementary school and kindergarten teacher for 3 years.
· Preschool English teacher for 2 years in Beijing, China.
· 开罗大学法学学士
· TEFL由英国考文垂的Ofqual认证和监管
· 3年小学和幼儿园教师教学经验
· 2年中国日托教育英语老师经验
01
见证奇迹的时刻到啦
△点击视频，可全屏观看
Hello everybody
大家好
This is Adam.
我是Adam
I am your friend from YoKID.
来自YoKID的好朋友
Today we gonna make few science experiments
今天我们来做科学实验
Adam so excited, alright.
Adam很激动
Are you excited too?
你有没有很期待的？
Yeah. Alright.
好的
Let’s get ready.
让我们开始准备吧
Our first experiment today called the running pepper.
今天的实验叫做逃跑吧胡椒
Very easy and all you need few ingredients that you can find them at any house.
非常简单，你需要的材料在家里都可以找到
We need black pepper, washing liquid, white plate, and water.
我们需要黑胡椒，洗涤液，白盘子和水
Alright, let’s get started!
好了让我们开始吧
First we get the water, pour the water nicely in the white plate.
第一步，我们将水倒入盘子里
Second step: we get the black pepper and we cover the surface of the water nicely with the black pepper.
第二步，我们将黑胡椒倒入水中，并将水的表面覆盖
We should make sure it’s all covered, this is why I put more and more.
Alright, I think I am ready now.
我们需要确认全部都被覆盖，这就是我不断倒入黑胡椒的原因
Our last step: we get the washing liquid. We open it, put on your tip of finger a little bit. Just a little bit. Yeah ? Then what you gonna do ? Watch that !
最后一步：需要用到洗涤液，我们打开它并用手指蘸取一点，就少量就可以，下一步是什么呢？看仔细了！
I am gonna dip my finger into the water. Look what’s gonna happen !
我将我蘸有洗涤液的手指放入水中。快看发生了什么？
Wow that was so cool! The pepper just ran away.
喔是不是很酷，我们的黑胡椒逃跑了。
02
原理分析
科学游戏： 《胡椒粉逃跑了》
游戏目标：
1.科学就在我们身边，从生活当中去学到科学小常识。
2.看似没有关系的东西，放在一起往往会发生令人意想不到的情况，学会自己观察身边的物品哦！
游戏准备： 胡椒粉、洗洁精、一杯水、空盘子或者盆子
游戏步骤：
第一步： 将空盘子里倒入一杯清水。
第二步： 把胡椒粉撒在装满水的盘子上。
第三步： 将洗洁精滴一滴在手指上，将手放在胡椒粉水中央。
科学原理:胡椒粉之所以能够浮在水面，是因为水的表面具有表面张力，形成一层水膜。 胡椒粉表面疏水且质量较轻，于是就会停留在这层水面上。 而洗洁精含有表面活性剂，可以破坏水的表面张力，破坏水膜，导致胡椒粉无法被水膜承载，分散开来，这也是为什么洗洁精可以清洗脏东西的原因。
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