用料

面粉

500克

酵母

5克

胡萝卜

两根

鸡蛋

3个

木耳

适量

香油

适量

花椒粉

适量勺

盐

适量克

葱

1根

胡萝卜素三鲜包子的做法

鸡蛋打散加入少许盐和葱花下锅炒熟，弄碎

胡萝卜先切成丝之后再切碎，木耳泡发之后切碎，加入鸡蛋碎混合均匀，加入适量盐，油和少许五香粉拌匀

面团醒发好搓成长条

分成相等的小剂子

擀薄，中间厚边缘薄的圆饼

包入调好的陷

二次醒发10分钟上锅蒸，根据包子的大小差不多20分钟左右，关火之后在锅里焖10分钟

开锅

沏一碗辣椒油

辣椒油放少许陈醋

啊呜一口，喷香