今年一月初, 小伙伴来南京玩,其中有一餐一定会去南京大排档。来一个城市当然是想吃当地特色,对它的评价虽然因人而异,但谁也不能否认的是,菜品种类这么全的很难找出别家。而且每道菜的量都比较小,为初次来南京先把握一个概况者提供了方便。有很多小吃是有专门的店做的非常好的,而我的建议就是去大排档吃完,从中选出自己很感兴趣的,找在这道菜上有名的店再吃。

两个小伙伴来找我玩,基本所有大排档的菜色都被品尝了一遍,这次更新只记录 上个月吃的菜品。

桂花拉糕
得到一致好评。桂花的香气不甜腻,中间还充满了奶香。

煎饺
是我最喜欢的,馅料超级多,大满足。只是那次的外皮没有了往日硬脆的口感,略微遗憾了。

阳春面
友谊广场这家不咸,分量还比别家足。

糖芋苗
只被每人吃了一勺就没有动了。像没有冲成功的藕粉,是大排档的问题,老门东里卖的糖芋苗就还不错。

酒酿元宵
比较清淡,好在不那么甜。

牛腩粉丝煲
牛腩软烂,下次会回购。

江米扣肉
好吃好吃好吃,要说三遍。米粒软糯,浸满了肉汁的香气。扣肉咸香,肥而不腻。

盐水鸭
上次一个小伙伴来,在紫峰的大排档吃的特别咸,这家完全没有,很好吃!

糯米藕
发挥正常,糯米很糯,浇汁甜度刚好。

美龄粥
也是爱了,连喝好多碗。豆浆和牛奶的味道融合,又带着一丢丢甜味。米粒软软的夹杂在里面。

鸡汁回卤干

清淡中的清淡,一人一块解决掉了。 德基,紫峰,友谊广场都吃过,感觉还是友谊广场的口味最好,主要是咸淡适中。