中国酱酒的三大品牌：习酒、郎酒和茅台，哪些算是高端白酒？|163

俗话说：“无酒不成席”在中国凡是有宴席的地方必定会有酒，无论是亲朋好友，还是同学聚餐，一桌好菜最不能缺少的就是白酒了，随着人们生活水平的提高，白酒的品牌也是多种多样，各种香型的白酒摆满了商场的大小酒架琳琅满目。正所谓，林子大了什么鸟都有，酒的市场好了品种多了，消费者就不知道要如何选择了，有的人想选择些高端白酒，却不知哪些算是高端，今天黄老师就给大家分析一下中国酱酒的三大品牌，习酒、郎酒和茅台，哪些算是高端白酒？

一、茅台

贵州茅台酒的特点“酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香持久”受环境的影响，季节性生产，端午踩曲、重阳投料，经历一年时间九次蒸煮，八次发酵，七次取酒，储存勾调之后五年方能卖出来。茅台酒的工艺属于标准的大曲酱香工艺流程，作为酱香型白酒的领导者和行业标杆，可以说所有的酱香型白酒都遵从这个标准。茅台酒不仅是我国最著名的白酒，它还和与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地被评选为是世界上三大蒸馏名酒之一，对于中国的白酒文化来说，具有非常重大的意义。茅台酒距今是已有八百多年的历史了，在1949年建国之后，也是获得了无数的国际性大奖，也让它的名声漂洋过海，被全世界的人所知道，而且在全球各地也都能看见茅台的身影。除去茅台公司的入门级酱香酒不谈，就飞天茅台和五星茅台而言，说它是高端白酒相信是毫无争议了。

二、郎酒

郎酒号称“一树三花”，不过郎酒还是以酱香型白酒而闻名。还有一个十分有趣的事实——郎酒和习酒实际上是一个地方的，所谓隔河相望的两个酒厂，都是酱香型白酒的代表。郎酒比习酒厉害的就是其商业上的眼光，郎酒之前大力度地做广告宣传，还不惜重金上了春节联欢晚会，想必大家对当时的情况还记忆犹新。因此郎酒能够在全国都有着很大的影响力，以至于很多人都用郎酒的青花郎和茅台酒进行比较，甚至有人认为青花郎超过了茅台酒。

三、习酒

习酒是以当地的优质糯高粱为原料，小麦制成高温大曲，堆积糖化，二次投料，八次发酵，九次蒸馏，密封贮存，精心勾兑而成的，具有茅台酒的风味。酱香习酒，越陈越香，品质随着贮存时间的增长，游离的酒精分子越来越少，对身体的刺激也越来越小，所以喝酒时感到不辣喉，醇和回甜。习酒旗下有3000以上的高端型和400以下的习酒主流产品，而习酒1988算是高端酱香守门员，只要跨过这一档，就可以迈入高端酒的行列。

关于白酒的好坏，见仁见智，每个人的口味、口感、喜好都不尽相同，同样的酒，留下的印象因人而异，不可盲信一家之言。我作为一个传统酿酒人，一直在坚持自己的纯粮酒事业，也结交了很多真性情的酒友，他们喜欢找我聊收藏酒、鉴别真假酒，品酒所有关于酒的事，我虽然不是什么厉害的专家，但是我都会尽自己所能为他们答疑解惑。从他们身上我也获得了很大的动力，我也会不忘初心，坚持做自己酒质好、口感佳的纯粮酒，希望各位酒友都能喝上性价比最高的那款心头好酒！